【柳ケ瀬】「TAKURO Coffee」オープン！

柳ケ瀬に2021年2月16日にオープンした「TAKURO Coffee」さんに行ってきました！

お店は赤いレンガが敷かれている「レンガ通り」にあります。同じ通りにあるみそかつ三和さんは編集部もよく通っているお店。これからはみそかつを食べて、コーヒーをテイクアウトというゴールデンコースができますね！

この日はプレオープン中だったんですが、すでにお客さんが次々と。もともと金公園の東にある「aLFFo」さんの店内で「TAKURO Coffee」をオープンしていたので、その頃からのファンも多いんです。

メニューは本日のコーヒーからラテ、チャイ、クラフトビールやカクテルなどのアルコールも揃っています。

店内はこんな感じ。インテリアもクールで素敵です！先に注文してお支払いを済ませ、あとはカウンターやテーブルでゆったりと待ちます。

お店のロゴやイラストが入ったオリジナルのTシャツやバッグ、バッジなども販売していました。お店の奥にはDJブースも！

店主のタクローさんは、世界一カフェが多いともいわれるオーストラリアのメルボルンにあるカフェで１年間働き、帰国して念願だった自分のお店をオープン。「オーストラリアは本当にカフェが多くて、みんな朝からカフェに行くんです。そんな風にいろんな人が来てくれて、ちょっと他にはない感じのお店になったらいいなと思ってます」。

コーヒーはすべて、スペシャリティーコーヒーを自家焙煎しています。浅煎りから中煎りで飲みやすく、まろやかな甘みが感じられて、とっても美味しい！

林さんと小瀬さん、二人ともナイススマイルいただきました！

オーストラリアのカフェでは定番だという、ラテよりもミルクが多い「フラットホワイト」や、軽食の「クロックマダム」（サラダ・ドリンク付1200円）と「アボカドスマッシュ」（サラダ・ドリンク付1200円）も気になります。

カフェとしてもバーとしても、いろんな楽しみ方ができるTAKURO Coffeeさんに、ぜひ行ってみてくださいね！

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TAKURO Coffee

住所：岐阜市神室町1-37-10

営業時間：12:00〜22:00（3月7日までは〜20:00）

定休日：月曜