【岐阜】ラーメンリレー第五弾 ラーメン ちょんまる／岐阜ランチ
フードジャーナリストであるはんつ遠藤さんが選ぶ北海道のラーメンの名店が、2週間ごとに高島屋にやってくる、「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー」。
第五弾に登場するのは、北海道の苫小牧にお店を構える「ラーメン ちょんまる」さん。
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新しい習慣か何かのようになってきたこのラーメンリレー。
ついには2週間経つと、「そろそろ新しいラーメンリレー、はじまるんじゃない？」と誰かが言い出すようになった、さかだちです。
さてさて今回は、事前に聞いた噂によると何やら店主さんが北海道のお店を閉めてやってきているという、「ラーメン ちょんまる」さん。本気だ…！
ラーメンちょんまるさんののれんも名前の響きにあって、可愛い感じです。
いつもここで、どのラーメンにしようか迷って立ち止まるさかだち編集部。北海道外初出店ということは意外と味わったことがない人が多い、レアなラーメンなのかもしれません！
のぼりには「カレーラーメン」という気になる単語が。
……カレーとラーメン。
思い返してみるとカップラーメンのカレー味しか食べたことないかも……？？
しかも苫小牧名物となると、これは頼まないわけにはいきませんね。
ちょんまる炭（たん）醤油 850円
出てきたちょんまる炭醤油は（炭はたんと読むようです！）、スープの色が濃い！
これはしょっぱいのでは…？と思う見た目ですが、昔懐かしい柔らかい醤油味です。
スープが黒いのは、炭をイメージした自家製の焦がしにんにく油（マー油）をふんだんに使っているためだそう。
マー油とモチモチの縮れ麺がよく絡んで美味しい！
ちょんまる炭（たん）味噌 880円
今までのお店は、鶏白湯ベースの白く濁っているスープが多めでしたが、今回はシンプルに味噌の味を楽しめるスープでした！
そこにマー油のにんにくの香りが加わり、食欲がそそられる一品です。どのラーメンにも半熟卵が入っているのも嬉しい！
ピンクのナルトも色彩が薄くなりがちな丼の中で良い存在感。
ちなみに今のところ、ラーメンリレー全店舗完走中の林さん。基本いつも味噌を頼みます。
苫小牧名物のカレーチャーシュー麺 1200円
最後は一番気になっていたカレーラーメン。深めのどんぶりに山盛りチャーシューの絵はやはり食欲をそそられるというもの…。
スープはカレーうどんのようなどろっとしたものではなく、ラーメンスープのさらっとした舌触りに、カレーのピリッとしたスパイスがきいています。
こんもり盛ったチャーシューは口の中で簡単にほろほろ崩れるほどの柔らかさ！
メニューの中にライスがあったのは、このカレーラーメンと一緒に頼むためか！と後から気づいて悔しがる荒巻さん。
これから行かれる方は、ライスとセットにするのをお勧めします。
新しく始まった朝ドラの舞台も北海道。
暖かくなってきたら、現地で本場の味を食べてみたい！と遠い北の大地を夢見ながら、
さかだち編集部は今後も徒歩5分の岐阜髙島屋さんのラーメンリレーに通いたいと思います。
ラーメン ちょんまるさんの期間は4月18日（木）まで！
−つづく。
（次回は、「らーめん 和」さん！）
はんつ遠藤のラーメンリレー
会期：2019年1月5日〜2020年1月6日
場所：岐阜高島屋11階レストラン街グルメスポット
時間：11:00~18:30(L.O.18:00)
各店最終日は15:00まで(L.O.14:30)
HP：https://www.ramenrelay.com/
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