【岐阜市】とんこつラーメン一兆／岐阜ランチ

岐阜市粟野東にある「とんこつラーメン一兆」さんにランチに伺いました！

こちらのお店は、愛知県名古屋市昭和区のいりなかで18年間営業された後、2022年3月に岐阜市に移転。今も名古屋で営業されていた頃のファンがはるばる訪れるという人気店です。あいにくの雨模様でしたが、お店の前には何人かの行列ができていて、人気ぶりがうかがえました！

店内は満席だったので写真が撮れませんでしたが、カウンター席があり、テーブルも２席あります。清潔感のある店内で、厨房では店主さんが中華鍋を振るう小気味の良い音が響いています。

メニューは豚骨ラーメンと野菜たっぷりの野菜ラーメン、つけ麺がメイン。特に写真映えがする野菜ラーメンが人気だそう。

セットメニューも餃子（4個）180円やいわゆる半チャーハンの「ちゃあ半」220円など、とってもリーズナブル。

注文を終えてしばらく待っていると、ものすごいビジュアルのラーメンが…！

こんもりと山盛りの炒めたもやし、キャベツ、人参に覆われた「とんこつしょうゆ野菜」！なかなか麺まで辿り着けない量の野菜ですが、どれも絶妙な火入れでシャキシャキして美味しい…！とんこつ醤油の美味しいスープが食欲をそそります。

セットメニューの「小力」は、いわゆる焼き肉丼。ご飯ものとして人気の「ちから丼」のミニサイズなのですが、これが意外とボリュームがあり、野菜ラーメンと一緒に食べると、もうお腹がいっぱいに…！でも、濃いめの味付けでご飯が進みます。

こちらはとんこつラーメンに味玉をトッピングした「とんこつ味玉」。チャーシューにキクラゲ、ネギ、海苔、味玉が乗って、こちらも素晴らしいビジュアル！麺は細めのストレート麺。豚骨スープは臭みがなく、後味がさっぱりしていて、何度もレンゲですくって飲んでしまう美味しさ。チャーシューもとろとろで、口のなかでほろりとほぐれます。

セットメニューの「ちゃー半」は、見事にお米がパラパラで、卵、ネギ、チャーシューのシンプルな具のバランスも絶妙！あっさりと食べやすく、とんこつラーメンとの相性も抜群です。ただし、半チャーハンといってもかなりの量があるので、お腹を空かせて注文するのがおすすめです。

テーブルにはニラ、胡椒、すりごま、紅生姜のトッピングが置かれているので、ラーメンやセットメニューをいろいろ味変しながら楽しむことができますよ！

県外からもこのお店の味を求めて多くのファンが訪れる「とんこつラーメン 一兆」さん。リピートしたくなるのも納得の美味しさでした。ぜひ、みなさんも出かけてみてくださいね！

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とんこつラーメン一兆

住所：岐阜市粟野東4-106

営業時間：11:30〜13:45、18:00〜20:30

定休日：月曜、第1・3・5日曜

TEL：058-338-8020