【岐阜市】SPICE CAFE 慈雨／岐阜ランチ

岐阜市長良にある「白木ミシン」さんの2階で月に数日、間借り営業をしている「SPICE CAFE 慈雨（じう）」さんに伺いました！

白木ミシンさんは1947（昭和22）年創業のミシン屋さんで、2024年11月にリニューアルオープン。ミシンの修理・販売、レンタルを行っていて、編み物やダーニングなどのワークショップも開催されています。その建物の2階で、「SPICE CAFE 慈雨」さんが2025年6月から間借り営業をされていると知って、早速、訪れたのでした。

2階は真っ白な壁とアンティークの家具が調和した素敵な空間！広い窓からたまり醤油醸造所のレトロな建物が見えるのも、普段に見慣れている景色とはちょっと違って、旅先でカフェに立ち寄っているような気分に。

仲良しの姉妹で営業している慈雨さん。旬の食材とスパイスやハーブを使って作るスパイスカレーやパスタ、スイーツ、ドリンクなどが楽しめ、モーニング営業がある日はスコーンセットもあるそう。ドリンクも充実しています！この日はランチに訪れたので、お目当てのカレーを。

食事メニューに付くフレッシュサラダと前菜、スープは、季節に合わせて少しずつ内容が変わります。

それにしても、サラダのみずみずしいこと！この日はコリンキーというサラダカボチャのスライスやナッツも入っていて、シンプルなのに美味しい！シャキシャキした食感のキャロットラぺにはゴールデンキウイが入っていたり、ジャガイモは煎茶の香りがぶわっと広がる煎茶ジェノベーゼをまとっていたり…。ズッキーニととうもろこしの冷製ポタージュもとっても美味しくて、すでに満たされた気持ちになります。

慈雨スパイスカレー（サラダ・前菜付）2,000円

そして、お待ちかねの「慈雨スパイスカレー」が登場！最初からガツンとしたスパイスが感じられますが、野菜の優しい甘みや旨みもあって、ターメリックライスとの相性も抜群！食べ進めるうちにじわじわと汗が滲みます。たっぷりの野菜をすり潰して発酵調味料とともに煮込んでいるそうで、味噌のような麹のような、どこか和のテイストも感じられて、他にはない味わいのカレーでした。