【各務原市】ついに「OUR食堂」がオープンしました!
2022年12月12日(月)、各務原市民公園のすぐ南に「OUR食堂」がオープンしました!
OUR食堂は、ご飯と味噌汁、選べるおかずの定食が食べられる“まちの食堂”です。元々はお肉屋さんで、7年間ほど空き家になっていた物件をリノベーションして、食堂に生まれ変わりました!
店内はもともとあった柱や梁をそのまま生かし、床板を敷いてワックスを塗ったり、壁を塗ったりと、できる限りセルフリノベーション!ゆったりと食事が楽しめる空間になっています。
ランチタイムの「お昼定食」は、ショーケースに並ぶ主菜と副菜各4種類のなかから、好きなものを3品または4品組み合わせることができます!主菜と副菜は、毎週2品ずつ入れ替わるので、連日通っても飽きずに楽しめますね。
ちなみにオープン初のメニューは、こちら↓
【主菜】
・かぼちゃのコロッケ
・鶏肉の黒酢あんかけ
・豚肉とじゃがいもの山椒炒め
・ひき肉と長芋の春巻き
【副菜】
・OUR食堂サラダ(鶏ハムのマスタードソース)
・れんこんとお豆の胡麻ドレサラダ
・なすの煮浸し
・しらす入り和風ポテサラ
プレートいっぱいに主菜と副菜が盛られた4品セットは、食べ応え充分!お味噌汁の具材は季節に合わせて変わり、この日は玉ねぎと菜の花のお味噌汁でした。
野菜たっぷりで彩り鮮やか、栄養も満点なのが嬉しいですね!
初日はおかげさまでたくさんのお客様にご来店いただき、30食が完売となりました。お越しいただいたみなさま、ありがとうございました!
12月はあと16日、21日、22日、23日の4日間、ランチタイムの11:00〜15:00(30食限定・売り切れ次第終了)の営業となります。2023年1月以降の営業日時は決まり次第、Instagramにて更新されますので、そちらをチェックしてくださいね!
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オープン初日の営業後には、ご近所さんや関係者など、招待制のオープニングパーティを開催!
実は、この場所には「まちの食堂」としての役割だけではなく、各務原市の中心地である市民公園・学びの森から那加商店街までをこれからもっと活性化していくきっかけになれば、という思いも込められています。
パーティには、各務原市の浅野健司市長にもご参加いただき、そんなOUR食堂のこれからへの期待と激励のお言葉をいただきました!
その後は皆さん、お昼定食のメニューを中心としたオードブルを食べながら、スペシャルゲストにお迎えした樽木栄一郎さんの心地よい歌声とギターに声に耳を傾けたり、会話を楽しんだりと、食堂には終始あたたかい時間が流れていました!
各務原市の新しい拠点「OUR食堂」。ゆくゆくはイベントでの活用も増やしていく予定です。店名に“OUR”とあるように、まちのみなさんにとってここが“自分たちの”場所へと育っていきますように。
OUR食堂
住所:岐阜県各務原市那加門前町2-5
12月の営業日:12月12日、14日、15日、16日、21日、22日、23日
※2023年1月以降の営業日はInstagramにて更新されます
営業時間:11:00〜15:00(LO14:30)
Instagram : @our_shokudo
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