【八百津】錦／岐阜ランチ

先日の「今週の編集部」のコーナーでも少しだけご紹介した八百津の喫茶店「錦」さん。

八百津のなかでも錦津というエリアにある昔ながらの喫茶店です。

余談ですが、海のない八百津ですが、「津」や「湘南」といった海を連想させる地名が多いのがおもしろいところ。

どうやらその昔、木曽川を通って長野県から木材が運ばれてきており、川湊が多かったことが由来しているようです。

錦さんからも歩いてすぐのところに木曽川が流れています。

店内では常連さんらしきお客さんが何組か、のんびりとランチタイムを楽しんでいました。

注文したのは鉄板ナポリタンならぬ、鉄板ミートスパゲティ。

ナポリタンは喫茶店の王道ですが、ミートスパゲティでこのタイプは珍しい！

四つ切りのハムがいい味を出しています。

ジュージューと音を立てる鉄板が冷めないうちにいただきます！

卵の半熟具合が絶妙で、昔懐かしい柔らかめのスパゲティとソースとの相性抜群でした。

ランチタイムには食後にコーヒーまたは紅茶が付きます。

ホッと一息つくのにぴったりな喫茶店でした！

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錦

住所：岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志２４４６−５

営業時間：8:30〜15:00

定休日：水曜