【土岐】土日庵/岐阜ランチ

土日しか営業していない、うどん屋「土日庵」。

ぱっと見、公民館のような感じで、最初はここでうどんが食べられるの!? と驚きましたが、土岐の方は慣れたようすでずんずん進んでいきます。

店内もやっぱり会議室のような空間が広かっていながら、お出汁の香りがするギャップがおもしろいお店です。

天ぷらうどん 600円、海老のかき揚げがのっています。あたたかいうどんに生姜は、珍しいです。もちろんさっぱりしておいしい! 体もあたたまります。

さぁ、こちらはなんだと思いますか?

たまごとご飯……なぞの器。素材でいけば、たまごかけご飯です。

はい、たまごかけご飯で正解ですー! この器は「卵割り器」といい、このように使います。

卵白が、ドロ〜ン! なんかかわいいです。シャッターチャンスにみんなで盛り上がります!

まず卵白だけを入れて、ふわふわになるまでかき混ぜます。そのあと、頭から黄身をポッテって出してお醤油かけて完成!(写真撮り忘れました。。。トホホ)

人生初の卵白を先にかき混ぜる、たまごかけご飯がすっごくおいしかったそうです!! 感激しています。

レジ横では「卵割り器」1000円改め800円で販売していました。男の子も女の子もいるようです(笑)。そんなに美味しくなるなら、使ってみたい……

アットホームな暖かい空間が魅力的です。

ぜひ可児や土岐に向かう際にお立ち寄りください!

 


土日庵

住所: 岐阜県土岐市泉町久尻1429-8 土岐市美濃焼伝統産業会館敷地内

営業時間: 11:00~14:00
定休日: 月、火、水、木、金

2018年12月15日作成
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