【岐阜ホール】2/24〜2/27ルミネ アグリマルシェに出店します!

2022年2月24日(木)〜27日(日)に東京・新宿で行われる「LUMINE AGRI MARCHE(ルミネ アグリマルシェ)」に、東京・上野にある岐阜ホールが出店します!

「ルミネ アグリマルシェ」は、首都圏を中心にファッションビルを運営するルミネさんの、「ルミネ アグリプロジェクト」という農業プロジェクトの一つ。都会と畑を結び、食との出会いや学びの機会をつくろうという取り組みです。新宿の会場(JR新宿駅ミライナタワー改札前)では、毎月第4木曜日〜日曜日に開催されています。

そんな「ルミネ アグリマルシェ」に、「岐阜ホール」から岐阜生まれの美味しくて、身体に嬉しいアイテムをお届けすることになりました!そこで、「ルミネ アグリマルシェ」で並ぶ、注目のグルメをご紹介します!

▶︎みりんを使ったコンフィチュール/平岩いちご農園

はじめにご紹介するのは、川辺町で農園を営む平岩いちご農園さんのコンフィチュール。

(左より)ブルーベリー&みりん コンフィチュール 110g 731円、ストロベリー&みりん コンフィチュール 110g 681円(全て税込)

農園育ちの採れたてのいちご「紅ほっぺ」や、無農薬で栽培されたブルーベリーを丸ごと閉じ込めた、贅沢なコンフィチュール。どちらも江戸時代から続く川辺町の老舗蔵元、白扇酒造さんの”飲んでもおいしい”「福来純 伝統製法 熟成本みりん」が使われていて、砂糖は不使用。みりんのすっきりとした甘さと、果実の甘酸っぱさが楽しめます。

トーストやヨーグルトはもちろん、カクテルやアイス、お肉、豆腐などにもお試しください!

▶︎グルテンフリーのライスパスタ/農業生産法人PLUS株式会社

原料にお米を100%使い、小麦粉は一切使用しないグルテンフリーの食品を生産する農業生産法人PLUS株式会社さん。

(左より)グルテンフリーライスパスタ フジッリ、グルテンフリーライスパスタ マカロニ 130g各367円(税込)

原料となるお米は、岐阜県を代表するお米・ハツシモ。なんと、自社で種まきから製麺まで一貫してつくられているんです。

そんなPLUSさんがつくるライスパスタは、お米ならではのコシのある食感や風味などが味わえて、食べ応えも抜群。スープやグラタンに入れるのはもちろん、ドレッシングやマヨネーズで和えるだけでもおいしい!

▶︎無添加のドライフルーツ/美濃山県元気ファーム

最後にご紹介するのは、美濃山県元気ファームさんが手がける、無添加のドライフルーツ「かじゅえりー」。美しい清流や緑豊かな山々に恵まれた山県市は、その土壌も栄養豊富。そんな土壌で育まれた果実を、顔の見える農家さんから直接買い付けてつくられています。

(左より)ドライフルーツ かじゅえりー ふゆうがき、ドライフルーツ かじゅえりー りんご 各451円、
ドライフルーツ かじゅえりー さつまいも 430円(全て税込)

素材そのものの美味しさ存分に味わえるよう、食べごろの果実やお芋が丁寧に加工され、一つひとつに味・色・香りがぎゅっと閉じ込められています。まさに、カラダもココロも喜ぶ”果物の宝石”です…!

噛めば噛むほど甘さが口に広がる「ふゆうがき」と「りんご」、食物繊維が豊富でダイエット中の方にもうれしい「さつまいも」、どれも凝縮された素材の風味を濃厚に感じられますよ!

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この他にも、JA全農岐阜さんのいちご(華かがり)をはじめ、岐阜の自然に育まれた野菜や果物を生かした、こだわりのグルメアイテムが並びます。なかなか岐阜まで足を運べない方やお近くにお住まいの方は、ぜひこの機会に岐阜生まれのおいしいものを探しにきてくださいね!


LUMINE AGRI MARCHE(ルミネ アグリマルシェ)/新宿

住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
   JR新宿駅ミライナタワー改札前(ニュウマン新宿 2F エントランス前)

出店期間:2022年2月24日(木)〜27日(日)

営業時間:木、金 12:00~19:00
     土、日 11:00~18:00

WEBサイト:https://www.lumine.ne.jp/agri/

facebook:https://www.facebook.com/lumineagri/

instagram:https://www.instagram.com/lumine_agrimarche/

2022年02月23日作成
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