さかだち2020総集編 〜ぎふランチ編〜
毎年恒例の企画として、さかだちブックスの1年間の中からイチ押しの記事をまとめてお届けする総集編シリーズ。
今回は一番の人気コーナー「ぎふランチ」を振り返ります！
今年もたくさんのおいしい料理と素敵なお店に出会ったさかだち編集部。
その数なんと39店舗！ その中からいくつかのお店をピックアップしてご紹介します！
ニューオープン編
今年、またもや岐阜にカレーのおいしいお店が誕生しました。カレー好きが多い編集部。カレー屋さんは何件あっても困りません（笑）。スパイスカレー専門店の「Spice Addict」さんはカウンター9席だけの小さなお店。中毒性のある本格派スパイスカレーは、今思い出してもまた食べたくなります！寒い冬をスパイスたっぷりのカレーで乗り切ってみてはいかがでしょうか？
リニューアルオープン編
高島屋南商店街の再開発で一度は閉店を余儀なくされた「元祖みそかつの店 一楽本店」さんが、同じ柳ケ瀬に帰ってきました！みそかつライス、オムライス、そして両方食べたい人のためのみそかつ＆オムライスセット…。懐かしメニューは全て健在！柳ケ瀬の名店が復活して嬉しい限りです。
お持ち帰り編
新型コロナウイルスの影響で、今年はテイクアウトやお弁当の需要が高まりました。「お惣菜 あおば」さんは岐阜善光寺の境内に今年オープンしたお店です。店名の通り、お弁当だけではなく、お惣菜を一品ずつ買うことができるのも嬉しいポイント。ランチに限らず、夕飯のおかずにあと一品！というときにも便利ですね。
西濃編
編集部がある柳ケ瀬周辺のランチを多く紹介している「ぎふランチ」のコーナーですが、取材の合間にちょっと足を伸ばしてランチをいただくこともしばしば。大垣の「Bistroブーコ」さんは一人でも、友人とのパーティーでも、家族とでも、さまざまなシーンでカジュアルにおいしい料理が楽しめるお店です。記事でご紹介しているメニューの他にもパスタランチやバーガーランチもおすすめ。ランチに限らずディナーでもぜひ足を運んでみてください！
飛騨高山編
今年の編集部は飛騨地方へ足を伸ばすことがとても多くなりました。「弱尊（ジャクソン）」さんは高山にあるカレーの名店。不思議な甘みと辛さが共存する複雑な味わいの他にはないカレーにファンも多いのではないでしょうか。編集部が訪れたのは夏真っ只中の8月。季節のカレーにはなんとトマトがまるごと入っていました！一度食べればリピーターになってしまうこと間違いなしの人気店です。
いかがでしたか？来年もまたおいしいお店にたくさん出会える1年になりますように！
さて、次回の総集編では、さかだち編集部の「今年の10大ニュース」を厳選してお届けします。お楽しみに！
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