【岐阜市】ツキノワ喫茶
毎月、平日に不定期で営業されている「ツキノワ喫茶」さんに、ティータイムに伺いました!
岐阜市琴塚にある「ツキノワ喫茶」さんは、なんと「ツキノワ卓球場」という卓球場内にある隠れ家のような小さなカフェなんです。
店内に入ってすぐのショーケースには、美味しそうなケーキがずらり。クッキーやフィナンシェ、マフィンといった焼き菓子もたくさん揃っています。
こちらのお菓子は、米粉や国産小麦粉、粗糖、餌にこだわって育てられた鶏の卵、天日塩、低温殺菌牛乳など、お菓子作りが大好きな店主の上野さんが“体に優しいもの”にこだわって選び抜いた材料を使い、丁寧に作られたものばかり。
もともと卓球場の待合室だったという10坪ほどのこじんまりとした空間には、アンティークのテーブルや椅子がゆったりと置かれていて、とてもくつろげます。
おひとりさま席もあるので、一人でふらりと立ち寄るのにもぴったり。お隣の卓球場で練習に励む人たちの姿が目の前の小窓の端から垣間見えたり、軽快なピンポン玉を打つ音が聞こえてきたりして、プレーをしてなくても、ちょっと楽しくなりますね。
この日のケーキは、桃の米粉ショートやフルーツタルト、ミルクレープ、ブルーベリーのベイクドチーズ、シュークリームなど…。どれも美味しそうで決めかねていると、スタッフの方が「ゆっくり迷ってくださいね」と優しく声をかけてくれました。
そして、迷いに迷った結果…
イチジク、メロン、桃、バナナと季節のフルーツがたくさん乗った贅沢な「フルーツタルト」をセレクト!
タルト生地はサクサクでありながら、ほどよくしっとり。甘いカスタードクリームと、口溶けのよい生クリームのバランスが絶妙で、一口噛み締めるごとに、思わずうっとりしてしまいます。
こちらは3種類のデザートが少しずつ味わえる「3種プレート」。訪れた日は、しっかりめのスポンジが口の中でふわっと広がり、ゆっくりと溶けていく「桃の米粉ショート」、少し柔らかめで濃厚な味わいの「カスタードプリン」、なめらかな口溶けの「レアチーズ(苺ソースをかけて)」に、小さなクッキーも添えられていて、とにかく大満足。日々の疲れが吹き飛んでいくような、甘くてしあわせな時間を堪能しました!
自分へのご褒美にそっと訪れたいときにも、大切な友人と美味しいデザートでまったり過ごしたいときにも、ぜひ「ツキノワ喫茶」さんへ出かけてみてくださいね!
ツキノワ喫茶
住所:岐阜市琴塚4丁目3-33
営業時間:12:00〜17:00(LO16:30)
※営業日はWEBサイトまたはInstagramでご確認ください
WEBサイト:https://tukinowakissa.jp/
Instagram:@tukinowakissa
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