【THE GIFTS SHOP】編集部オススメ「ごはんのお供」！
JR岐阜駅直結の「THE GIFTS SHOP」には、岐阜県産の素敵なモノがたくさんそろっています。もちろん、美味しいモノもたくさん…！
今回は、さかだちブックス編集部オススメの「ごはんのお供」を紹介します。
▷ マルコ醸造／茶漬けみそ
茶漬けみそ ￥378（税込み）
コセさんのオススメは恵那市の「マルコ醸造」さんの「茶漬けみそ」。醤油に浸した、米、麦、大豆の特製「こうじ」に、山ごぼうやなす、しその実が加わった一品。
開けた瞬間にお味噌のいい匂いに食欲がそそられるよ〜！辛すぎない醤油味は白ごはんにぴったり。山ごぼう入りで食感も抜群！おにぎりの具にも合いそうやね。
こちらは岐阜県の東濃地方に伝わる保存食で昔の人の知恵がたくさん詰まっているそうです。慌ただしい朝のご飯のお供にもよさそうですね！
▷ 十六兆／子持ち鮎しぐれ
子持ち鮎しぐれ（左）￥1059 ／ 鮎塩焼きほぐし（右）￥886（税込み）
大垣市の「十六兆」さんの「子持ち鮎しぐれ」も白ごはんにぴったりの商品です。子持ちの鮎だけを使用しており、卵とエゴマのプチプチとした食感が楽しめます。
鮎の身と卵がしぐれ煮になっていて贅沢ですね！さっぱりとしたゆずの風味が効いていて、どんどん食べちゃう。ごはんのお供にはもちろん、和物とかの薬味としても使えそうです。
こちらの商品は、水の都「大垣の地下水」で育て上げた世界農業遺産「長良川の鮎」をだけを使用しています。THE GIFTS SHOPでは、ほかにも「鮎塩焼きほぐし」や「鮎のアヒージョも人気」です！
▷ かみのほゆず／青ゆずこしょう
青ゆずこしょう ￥540（税込み）
ごはんのお供になるおかずに欠かせない調味料もTHE GIFTS SHOPにお任せ！関市の「かみのほゆず」さんの「青ゆずこしょう」はお肉料理の味付けや汁物などに大活躍する万能調味料です。
この青ゆずこしょうは完全な練りタイプじゃなくて、ごろごろした食感が楽しめるのがポイント。ゆずの香りがとってもよくて最高！唐辛子の辛みと塩気のバランスもちょうどよくて、お肉の旨味を引き立ててくれたよ。
農薬を使わず丹精に育てたられたゆずのさわやかな香りが抜群のこちら。青ゆずこしょうが大好きなウスイさんはリピート買いをしているそうです。
▷ キッチン飛騨／ビーフシチュー
カレー各種 ￥972〜（税込み）
白いごはんに欠かせないのがこちら、高山市の「キッチン飛騨」さんのカレーシリーズ。缶入りと袋入りがあり、缶には２食分が入っています。「ビーフカレー」や「ビーフシチュー」などは食卓で手軽に飛騨牛を楽しむことができます。
ビーフシチューにごろっと入っている肉厚な飛騨牛は、とっても柔らかくてジューシーやったよ！玉ねぎの甘さとデミグラスソースのコクがマッチして、ごはんとの相性も抜群。他のシリーズも気になる…！
キッチン飛騨さんのカレーシリーズは全部で5種類。食べ比べをしてみるのもよさそうですね。
岐阜県の美味しいモノが揃うTHE GIFTS SHOP。2021年3月31日まで、2,500円お買い上げごとに500円offとなるお得なリニューアルフェアを開催しています。
ぜひこの機会に、岐阜の選りすぐりのごはんのお供も堪能してみてくださいね！
THE GIFTS SHOP
住所：岐阜市橋本町1丁目10−1 アクティブＧ 2Ｆ
営業時間：10:00～19:00（奇数月第3火曜日はお休み、年末年始変動あり）
TEL：058-212-3255
WEBサイト：https://giftsshop.jp/
Instagram：@the.gifts.shop.gifu
さかだちブックスをフォローする
