【岐阜】志のだや／岐阜ランチ

岐阜市長良北町の旧高富街道沿いにある「志のだや」さん。なんと創業から100年以上を数えるという昔ながらの大衆食堂です。

年季の入ったのれんや、ショーケースに並ぶうどんや定食のサンプルにも歴史が感じられます。

休日のお昼どきはご近所の常連さんや家族連れで満席になることも。奥の座敷席では、テレビを見ながら食事を楽しむお客さんがいて、なんともアットホームな雰囲気です。

志のだやさんといえば、驚くのがメニューの豊富さ！うどんやそば、きしめん、ラーメンなどの麺類をはじめ、丼もの、洋食、定食、セットメニューにおつまみまで…。お客さんの要望に応えているうちに、その数が100を超えてしまったのだとか！

これは迷います…。この日もメニューを眺めながら、どれにしようかと数分間悩んでしまいました。

次々と注文が入り、厨房には活気がみなぎります。それでも、お客さんが帰るときにはお店の方が口々に笑顔で「ありがとうございましたー！」と大きな声で見送っていて、とにかく接客があったかいんです。

わくわくしながら待っていると、テーブルに料理が運ばれました！

びっくりするほど大きなから揚げは、衣がサクサクで中はもちろんジューシー！胡椒やタレを付けなくても、十分にごはんが進みます。

ひんやりと冷たいきしめんに、ピリッと辛いひき肉、プリプリのエビ、とろとろの温泉卵がのった「きし坦々」は、初めて注文しましたが、これぞ隠れた逸品！どんどん暑くなっていくこれからの季節に、ぜひともリピートしたい美味しさでした！

ミニ丼セットメニューは、うどん、生そば、きしめんの中から麺が選べ、親子丼や天丼、うな丼などのミニ丼が付けられます。まるで育ち盛りの学生さんのためにあるようなメニュー！きしめんの上にかけられた鰹節の香りが食欲をそそります。

だしの効いたあっさりスープに細めの麺がよく合い、チャーシューやシナチクがのった王道の中華そばと、ミニ丼といってもミニじゃない漬けマグロの丼のセットは、味もボリュームも◎。とにかく、お腹を空かせて頼むのがベストです！

ほかにも、志のだやさんはオムライスや焼きそばのファンも多いそう。ぜひ、自分のお気に入りのメニューを見つけてみてくださいね！

---

志のだや

住所：岐阜市長良福光2666-3

営業時間：11:00～20:30

定休日：6、16、26日（土日の場合は前後します）

TEL：058-231-2752