【岐阜市】SEAMEN’S OKINAWA「キャプテンステーキ」／岐阜ランチ

岐阜市芥見長山に沖縄料理のお店があると聞いて、「SEAMEN’S OKINAWA」さんに出かけました！

店主さんは沖縄出身で、船の料理長を務めていたそう。外観からしてマリン風です！

店内にも錨（いかり）をモチーフにした飾りが吊るされています。さらに、泡盛の甕（かめ）が置いてあったり、シーサーが飾られていたりと、所々に沖縄らしさも感じられます！

メニューには沖縄ならではの「ソーキそば」や「タコライス」「タコス」をはじめ、ジーマーミ豆腐や海ぶどうなどが揃います。さらにランチは、「沖縄そば定食」「やんばるアグーのスタミナ丼＆沖縄そば小」「うみんちゅ定食」「マグロ海ぶどう丼＆アーサそば小」など魅力的な定食がずらり…！これは迷います！！

そして、迷った末に注文したのが…期間限定の「キャプテンステーキ」（税込1,280円）！まず、サラダとスープが運ばれてきて、しばらく待つと、鉄板の上でジュウジュウと音を立てる200gの大きなステーキが目の前に！歓喜！！

焼き目がしっかりとついたステーキは、ナイフでさっと切れ、ミディアムレアの程よい焼き加減。ごまが入ってどこか韓国風の辛みのあるオリジナルソースと、やや酸味と辛みが感じられるステーキソースを好みでかけていたくと…ステーキが柔らかくて、とにかく美味しいーー！！すりおろしにんにくもたっぷり乗っていて、元気になります！