【THE GIFTS SHOP】9月の「岐阜おやつ日和」9/17開催!
JR岐阜駅直結のアクティブG 2階にある「THE GIFTS SHOP」で2022年7月から始動した「岐阜おやつ日和」。
岐阜県内の約300のお菓子屋さんが加入している「岐阜県菓子工業組合」さんが2020年6月にスタートしたプロジェクト「岐阜おやつ編集室」とコラボして、県内の素敵なお菓子を紹介する特別企画です。
岐阜おやつ編集室オリジナルパッケージのおやつを販売するほか、毎月第3土曜日には数量限定の月替わりおやつをご紹介します。
9月の開催は9月17日(土)!お楽しみのラインナップをご紹介します!
※「岐阜おやつ編集室」オリジナルパッケージ商品について、詳しくはこちら
●9月のおやつは9月1日に解禁したばかりの栗きんとん!
七福 栗きんとん 6個入り 1,804円(税込)
岐阜の秋の味覚といえば、砂糖を加え炊いた栗を、茶巾で絞った銘菓「栗きんとん」。
今回は、中津川にある「七福(しちふく)」さんの栗きんとんをご用意しています。
和菓子屋さんによって、「しっとり系」「ほっこり系」など食感や甘さに個性がありますが、七福さんの栗きんとんは栗をそのまま食べているようなほっこり感が特徴的。
甘さ控えめで栗の粒も残っているため、栗そのものの味を存分に味わうことができます。
焼き栗きんとん 1個入り 250円(税込)
こちらは、多治見市の「御菓子処 松谷園」さんの「焼き栗きんとん」。
一般的に、岐阜の栗きんとんは保存料を使わずに栗と砂糖だけで仕上げるためあまり日持ちがしません。
そこで、松谷園さんでは「遠方へのお土産にもぜひ持ち帰って欲しい」という思いから、栗きんとんを香ばしく焼き上げることによって1ヶ月の日持ちを実現しました。
栗きんとんのおいしさそのままに、より長く楽しむことができますよ。
●栗きんとんづくりが体験できるワークショップも開催!
9月のおやつ日和では、お菓子づくり体験ができるワークショップも開催します!
今回の講師は、岐阜市の和菓子屋「豊寿庵(ほうじゅあん)」さん。
「栗きんとん」「栗おはぎ」「栗練り切り(あんこで栗きんとんを包んだもの)」の3種類の栗のお菓子をつくります。
先着10名さまですので、気になる方はお早めにお申し込みくださいね。
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日程:9月17日(土)14:00~15:30
(開始15分前より受付開始いたします)
参加費:3800円(税込)
定員:10名様(先着順となります)
場所:THE GIFTS SHOP裏会議室
※小学生は親同伴者でお願いいたします。
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●おやつ編集室オリジナルパッケージのお菓子に新作登場!
さらに、常時店頭で展開している、おやつ編集室オリジナルパッケージのお菓子に新たな仲間が加わりました!
栗すだれ 1本 2,376円(税込)
それが、御嵩町にある「和菓子処 長春堂(ちょうしゅんどう)」さんの「栗すだれ」。
栗きんとんをお餅で巻いたお菓子で、栗きんとんをたっぷり味わいたいという方にぴったり。
こちらは店内の冷蔵庫にて販売しています!
9月になり、秋色に染まるTHE GIFTS SHOP。今しか味わえない秋の味覚を楽しんでみてくださいね。
THE GIFTS SHOP
住所:岐阜市橋本町1-10−1 アクティブG 2F
営業時間:10:00~19:00(奇数月第3火曜日はお休み、年末年始変動あり)
TEL:058-212-3255
WEBサイト:https://giftsshop.jp/
楽天市場:https://www.rakuten.ne.jp/gold/thegiftsshop/
Instagram:@the.gifts.shop.gifu
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