【予約終了】「春の美味しいだし祭り おだし週間」開催！
2019年3月8日（金）〜3月20日（水）に「だし」を楽しむイベント「春の美味しいだし祭り おだし週間」が開催されます。
※定員に達したためご予約は締め切りました。
今回のイベントでは、昨年11月に発売された「だしブレンド」を企画開発した、白ごはん.com・山本佐太郎商店と、各務原学びの森にあるKAKAMIGAHARA STAND、かもす食堂がそれぞれの強みを活かしてコラボレーションします。
＜学ぶ＞ 自分だけのオリジナルだしブレンドづくり／簡単、便利、お椀でつくる美味しいお味噌汁
和食専門のレシピサイト「白ごはん.com」を運営する冨田ただすけさんによるワークショップ。ご家庭でも活かせるおだしの知識がたっぷり学べます。
＜食べる＞ だしブレンドを使った「おだし定食」
かもす食堂では「だしブレンド」のだしだけではなく、だしがらを使った定食がいただけます。だしを余すことなく活かしたお料理をお楽しみください。
＜買う＞ だしブレンドを使った「だし蒸しぱん」
KAKAMIGAHARA STANDの看板メニュー蒸しぱんが、だしとコラボーレーション。どんな風味になるのか、楽しみです！
ワークショップについてはそれぞれ定員が決まっており、事前のお申し込みが必要ですので、気になる方はぜひお早めにご予約ください。
だしを上手に使って、春の食卓をおいしくいただきましょう！
▼「だしブレンド」についての記事はこちら
白ごはん.comの「だしブレンド」で、ご家庭の和食を豊かに。
（イベントのフライヤー、だしブレンドのパッケージはさかだちブックスを運営する株式会社リトルクリエイティブセンターがデザインを担当させていただきました。）
春の美味しいだし祭り おだし週間
開催期間：2019年3月8日（金）〜3月20日（水）
①自分だけのオリジナルだしブレンドづくり／簡単、便利、お椀でつくる美味しいお味噌汁
②だしブレンドを使った「おだし定食」
③だしブレンドを使った「だし蒸しぱん」
場所：KAKAMIGAHARA STAND/かもす食堂（各務原学びの森内）
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