【柳ケ瀬】サロン・ド マルイチオープン！
お昼はよく近所の柳ケ瀬商店街の中の飲食店を利用するさかだち編集部。
そんな身近な商店街の中に、待望の「サロン・ド マルイチ」さんがオープンしたということで、早速取材に伺いました。
こちらの記事でオープンまでのお店の様子や経緯もまとめていますので、ぜひ読んでみてください。
ガラス張りのドアを開けるとまず目に飛び込んでくるのは、立派なショーケースに並んだスイーツたち。
お持ち帰りのみのお客さんはこちらで注文ができます。シュークリームやエクレアは食べ歩きもできそうなので、いろんなお店が集まっている商店街にぴったりです。
店内利用の方は丸いアーチをくぐり、そのまま奥に進むとテーブル席とカウンター席があります。
家具やインテリアが昭和モダンな雰囲気で統一されており、気品のある空間に二人ともボーダーのTシャツで来てしまったことを後悔するさかだち編集部。
周りを見るとお客さんにも知っている人がたくさんいて、安心しました。
(前のマルイチでも使われていたという絞り機も健在。奥には新鮮なフルーツが山盛り！)
席に着くと、店員さんがお水とメニューを運んでくれます。
マルイチに来たのでせっかくならと思い、季節のフレッシュジュースの桃と、グレープフルーツを注文。
生搾りなので、当然作られた甘さは全くなく、果物を食べているそのままの贅沢なお味！
スッと飲めてしまうので、気づいたらグラスは空っぽになっていました。
お次は気になっていたサンドイッチ。
迷った時は、たまごとローストビーフのハーフアンドハーフ。
サンドイッチについているサラダにはイチジクが！さすがフレッシュジュースのお店です。
冷たいジャガイモのスープがついていたのも嬉しいです。
あまり大きく口を開けなくても食べられる女性に嬉しいサイズ感。たまごサンドはシンプルなのに、家庭では真似できない一手間加えられたお味でした。
ローストビーフはジューシーで柔らかいお肉が贅沢に何枚も折り重なって入っています。
いつもは早食いの林さん、贅沢なサンドイッチは食べたことがなく慎重に、丁寧に、味わっていただきました。
最後にホットカフェラテとショコラを注文。
なめらかなチョコムースは、とっても濃厚でカフェラテとよく合います。
とっても贅沢で優雅な時間を過ごしたさかだち編集部。
自分たちが柳ケ瀬にいたことを忘れるくらい、店内もメニューも食材もどれも統一されたこだわりを感じるお店でした。
ぜひ一度行ってみてください！
(サロン・ド・マルイチのロゴ、ショップカード、店内メニュー・pop等のデザインはさかだちブックスを運営する株式会社リトルクリエイティブセンター が担当させていただきました。)
サロン・ド・マルイチ
営業時間：10:00~18:00
定休日：月曜、第一・第三火曜
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