【岐阜トーキョー】12/2〜3 岐阜県産の富有柿＆美濃いび茶を販売します！

2023年12月2日（土）〜3日（日）に、東京・日比谷OKUROJI内にある岐阜のアンテナショップ「岐阜トーキョー」で、岐阜県産の富有柿（ふゆうがき）と美濃いび茶の販売会を開催します！

JA全農岐阜さんのご協力のもと、今年9月9日〜10日に開催された岐阜県産の野菜販売会の第2弾となる今回のイベント。

都内ではあまり多く出回らない岐阜県産食材が手に取れる機会とあって、前回の野菜販売会はたくさんの方にお越しいただきました！

そして、今回ご紹介＆販売するのは「富有柿」と「美濃いび茶」です。

岐阜県瑞穂市が発祥といわれる「富有柿」は“甘柿の王様”と呼ばれるほど糖度が高く、とても甘くてジューシーなのが特長です。11月上旬から12月上旬の約1ヶ月という限られた時期にしか楽しめない貴重な柿で、そのまま食べるのはもちろんのこと、白和えやなますなどの料理に使ったり、凍らせてシャーベットのようにして食べたりと、楽しみ方もさまざまです。