【今週の編集部】（2023.11.25〜12.1）

毎週土曜日、さかだちブックス編集部で起きた出来事をハイライトでお届けします。

取材の舞台裏や、ちょっとした部内の小ネタ、まちのプチ情報などなど……。どうぞお付き合いください！

「OUR食堂の“にんじんフェア”スタート！」
「『貝出汁らーめんクラム』さんへ！」
「『森そば』さんへ！」
「『ラーメン ガジロー』さんへ！」
「白川町と連携協定締結＆絶品おやつ発掘！」

OUR食堂の“にんじんフェア”スタート！

今週から「OUR食堂」で「にんじんフェア」がスタート！各務原市の特産“各務原にんじん”を使ったメニューが続々と登場！ということで、早速、さんがおかずが選べる「お昼定食」をいただきました。副菜の「にんじんドレッシングのサラダ」と「にんじんのナムル」、主菜の「にんじんのフライ」に定番のにんじんラペが盛られたプレートは、まさににんじん尽くし！！！各務原にんじんの甘さや美味しさが堪能できる「にんじんフェア」（にんじん以外の主菜・副菜もあります）は、12/16まで。ぜひお出かけくださいね！

※【各務原市】11/28〜12/16、OUR食堂で「にんじんフェア」開催！の記事はこちら

「貝出汁らーめんクラム」さんへ！

先週からスタートした「かかみがはら拉麺街道巡り デジタルスタンプラリー 2023」。早速、初日に「ラーメンまぜそば 麺丸」さんを訪れた編集部ですが、いやぁ、今週もなかなかのペースでラーメン巡りをしています！まず訪れたのは編集部からほど近い、各務原市民公園の東にある「貝出汁ラーめんクラム」さん。11時半ごろに到着して記帳し、30分待たないくらいで入店。さんは看板メニューの「貝出汁塩ラーめん」を。本当に出汁が奥深くて、チャーシューもとろとろで…たまりません！一緒に訪れたさん、さん、さんも、全員がほぼスープを飲み干しました！クラムさん、美味しいラーメンをご馳走様でした！

※【各務原市】11/22〜2/11「かかみがはら拉麺街道巡り デジタルスタンプラリー 2023」開催！の記事はこちら

「森そば」さんへ！

続いて訪れた「かかみがはら拉麺街道巡り デジタルスタンプラリー 2023」の参加店は、メンバーにファンも多い「森そば」さん！そば屋さんなんですが、「中華そば」も絶品なんです…！ただし、最初に食券を購入して席で注文するスタイルなんですが、もりそば、かけそばを中華麺に変更することもでき、冷やしきつねラー油や中華鴨そばのほかに、限定の牛すじ出汁の中華そばもあったりと、常にメニューが進化しているので、食券を買うときに迷ってつい焦ってしまいます！結果、かなり肌寒い日でしたが、初来店のさんはもりそばを注文、拉麺街道巡り隊長（？）のさんはもりそばを中華麺に変更という、どちらもキンキンに冷えた麺を冷たいつゆでいただくことに…（笑）でも、冷たいそばも中華そばもやっぱり美味しくて、大満足の2人でした！

「ラーメン ガジロー」さんへ！

ラーメン好きを自負し、「かかみがはら拉麺街道巡り デジタルスタンプラリー 2023」のデザインを担当させていただいたさんは、デカ盛りで有名な「ラーメン ガジロー」さんへ。「野菜多め、にんにくなし、脂少なめ、麺200g（普通）」で注文すると、山盛り（すぎる）もやしと玉ねぎ、キャベツという、基本野菜のラーメンが目の前に…！「麺はすごい太くて、こってりといえばこってりだけど、思ったよりギトギトしてなかったです」とのこと。本当に各務原のラーメンの奥深さ、あなどれません！さて、来週はどのラーメン屋さんに編集部が出没するでしょうか…？

白川町と連携協定締結＆絶品おやつ発掘！

11月29日、岐阜県加茂郡白川町とさかだちブックスを運営するリトルクリエイティブセンターが、「タウンプロモーション事業推進に関する連携協定」を結びました！無事に調印式に臨み、白川町と連携協定を結んだリトルのメンバーは、ほっと一息。帰り際に「道の駅 美濃白川ピアチェーレ」に立ち寄り、敷地内にある「よいいち」さんで、ものすごく美味しい栗おこわ饅頭に遭遇！！白川町黒川にある和菓子屋「大黒屋」さんが作っているそうで、「よいいち」さんだけで味わえるそう！見つけたさんも大絶賛！近々、白川町を訪れる方は、ぜひ味わってみてくださいね！

※【祝！】白川町とリトルクリエイティブセンターが連携協定を結びました！の記事はこちら