【各務原市】8/2(火)「今夜は、トマトを食べよう。」参加者募集中!

2022年8月2日(火)に岐阜県各務原市にあるKAKAMIGAHARA STANDで、JA全農岐阜さん主催のイベント「今夜は、トマトを食べよう。」が開催されます。

実は、国内有数のトマトの生産地である岐阜県。
夏は高冷地、冬から春にかけては平坦地でトマトが栽培され、1年を通して市場へ供給されています。季節によってトマトの産地も種類も変わるため、さまざまなトマトを楽しむことができるんです。

今回のイベントで紹介されるトマトは全部で3種類!

通常のトマトよりも樹の上でじっくりと熟してから収穫することで、酸味と糖度のバランスが良く、トマト本来の味が楽しめる「JAひだ麗月トマト」。赤く熟してから収穫した、しっかりした肉質でゼリー部分の程よい酸味と果肉の甘味、コクが味わえる「JA東美濃麗夏トマト」 。標高の高い地域で栽培され、太陽の恵みをいっぱいに受けて育ったジューシーで甘くて濃い味が特徴の「JAめぐみの桃太郎トマト」です。

イベントでは、生産者さんのメッセージを聞きながら、3種類のトマトの食べ比べをすることができます。

また今回は、岐阜県大垣市にあるレストラン「Buona tavola Tricolore」のシェフ・清水康生さんを講師に招いて、トマトの美味しい軽食をいただきながら、自宅でできるトマトの美味しい食べ方も教えてもらえます。しかも、なんと岐阜県産トマト&トマトソースのお土産も!

さらにイベントを記念して、8/1(月)〜8/14(日)までの間、KAKAMIGAHARA STANDさんに、大人気フードメニューとコラボした限定の「トマト蒸しぱん」が登場!今回のイベントに参加できない方も、岐阜のトマトをアレンジした美味しいおやつを買って楽しんでいただけます。
イベントでは、このトマト蒸しぱんの実食もありすよ!どんな蒸しぱんが登場するのかは、当日までお楽しみです。

岐阜のトマトを存分に楽しむイベント「今夜は、トマトを食べよう。」は岐阜ホールpeatixで予約を受付中です!
美味しい岐阜のトマトの魅力に触れたら、今夜も、明日も、きっとトマトが食べたくなるはず…!トマトが好きな方はもちろん、岐阜の農産物や料理に興味がある方も大歓迎です。ぜひイベントに参加して、岐阜のトマトのファンになってくださいね。


【 イベント詳細 】

開催日時:2022年8月2日(火)19:00 〜 20:00

場所:KAKAMIGAHARA STAND(岐阜県各務原市那加雲雀町 10丁目4)

参加費:1600円

定員:20名

【 タイムスケジュール 】

18:45 開場

19:00 スタート
     講師、スタッフ自己紹介

19:05  岐阜県産トマトの紹介
      種類と味の違いについて・実食

19:20〜 トリコローレさんの軽食、蒸しぱん・実食
      トマトの美味しい食べ方(調理方法など) について説明

19:45〜 質疑応答など
20:00       クローズ

※ 入店時に、体温測定とアルコールでの手指消毒をお願いいたします。
※当日、体調の優れない方の参加はご遠慮願います。
※ 感染対策を十分にした上で開催させていただきます。黙食や食事時以外のマスクの着用をお願いいたします。

2022年07月20日作成
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