【THE GIFTS SHOP】12/1〜12/14「地酒フェア」開催中！

JR岐阜駅隣接のアクティブG2階にあるTHE GIFTS SHOPでは、2023年12月1日（金）から12月14日（木）まで「地酒フェア」を開催しています！

長良川、木曽川、揖斐川の3つの清流が流れ、”清流の国”とも呼ばれる岐阜県。美しい水に加えて、お酒の醸造に適した米や県内で開発された酵母など、酒造りに必要なものが揃っており、全国でも有数の酒どころとして知られています。今回のフェアでは、そんな岐阜の酒蔵で造られた選りすぐりの日本酒が店頭に並びます。そこで、その中からおすすめの商品をいくつかご紹介します！

●長良川純米大吟醸ドライフルーティ／小町酒造

長良川純米大吟醸ドライフルーティ 720ml　2,035円（税込）

”自然音楽が響く酒造”として話題を集める、長良川の中流・各務原市に蔵を構える「小町酒造」さん。100年以上の歴史を持つ伝承技の完全発酵で、米の旨みを最大限まで引き出した酒造りを行なっています。

そんな小町酒造さんが手がける「長良川純米大吟醸ドライフルーティ」は、岐阜県産”ひだほまれ”と岐阜県内の酒蔵のみが使用できる”G２酵母”を使い、フルーティーな香りとスッキリとした辛口な味わいが特長。純米大吟醸酒ですが温めても美味しく、コクのある料理との相性が抜群です。

●美濃天狗白麹純米祐（you）／林酒造

美濃天狗白麹純米祐（you）720ml　1,650円（税込）

岐阜県可児市で約150年の歴史を持つ「林酒造」さんによる「美濃天狗白麹純米祐（you）」は、どこか白ワインのような新感覚の純米酒。

お米は、岐阜県産の”五百万石”と”ほしじるし”を使用。また、日本酒造りに使われる黄麹だけでなく、白麹も使用することで、フルーティーで甘酸っぱい味わいに仕上げています。グレープフルーツのような爽やかさと、さっぱりとしつつも余韻の残る味わいが特徴。和食はもちろん、チーズやカルパッチョなどの洋食にもぴったりです。