【池田町】いつでも焼きたて! 粉もん屋たこちゅう
先日記事でご紹介したBABAラボさんの取材後に、「道の駅 池田温泉」をぐるっと一周案内していただきました!
どの店もとにかく個性的なお店ばかり。中でも一際目立っていたのが「たこちゅう」さん。
完全受注制のたこ焼きと明るくユニークな大将が魅力の、岐阜市の本店があるたこ焼き屋さんです。
池田温泉は道の駅としては珍しく、ひとつひとつのお店が独立した店舗で営業されています。
「おじゃましますー!」
店内に足を踏み入れるや否や大歓迎で出迎えてくれた大将。
どうやらありがたいことに、さかだちブックスをご覧いただいているらしく、記事の感想などを聞かせてくださいました。
ご自身も道の駅のFacebookを毎日更新されているのだとか……!
たこちゅうさんのこだわりは「完全受注制」で、注文を受けてからつくっているということ!
空気を含ませて焼いているため、冷めるとしぼんでしまうことから焼きたてでないとそのおいしさを味わうことができないのです。
こちらは3店舗あるうち、ここでしか食べられない「大垣赤みそ」のたこ焼きです。
大将一押しのメニューで、湯気が立ち上るたこ焼きは見るからにおいしそう!
お箸で挟むと本当にふわふわ!
生地には関西風のだしがよくきいていて、みそのたこ焼きは初めて食べましたが相性抜群でした。
定番メニューのほか、月替わりの限定メニューにも力を入れているので、毎月新鮮な味のたこ焼きが楽しめます!
岐阜市と大垣市にもお店があります。お近くの店舗でぜひ味わってみてください。
粉もん屋 たこちゅう 池田温泉店
住所:岐阜県揖斐郡池田町片山1953-1 道の駅池田温泉内
営業時間:10:00~17:00
定休日:水曜
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2018年02月11日作成
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