【岐阜市】蕎麦 せいがん／岐阜ランチ

十割蕎麦や季節の蕎麦が楽しめると人気の岐阜市大洞にある「せいがん」さんを訪れました。

お店のすぐそばには、国の天然記念物に指定されている名桜「中将姫誓願（せいがん）桜」で知られる願成寺（がんじょうじ）があり、桜が咲く季節は多くの花見客で賑わいます。もちろん、お店の名前はこの「誓願桜」にちなんで付けられています。

店内は落ち着いた雰囲気で、大人数でも利用できるテーブル席の部屋もあります。

温かい蕎麦は、かけそばからはじまり、ゆばかけそば、釜揚げそば、にしんそば、天ぷらそばなどが揃います。冷たい蕎麦は、ざるそば、ごまそば、1日10枚限定の粗挽きそば、とろろそば、てんざるそば、高山市高根産唐辛子を使った「大人のこまそばZ」という気になるメニューも！

さらに季節ごとの限定そばもあり、訪れた時は冷かけトマトや冷かけ梅おろしなどがありました。

天ごまそば 2,000円

この日は少し奮発して、ざるそばを珍しいごま汁につけていただく「天ごまそば」を。ごま汁はまったりと濃厚ですが、しっかり出汁がきいて蕎麦とよく合います。揚げたてサクサクの衣をまとった大きな海老、ゴーヤ、ズッキーニ、きのこの天ぷらに、フレッシュな水菜の菜飯と、どれも美味しさを噛み締めながらいただきました。

冷かけ梅おろし（せいがん団子付き）1,500円

そして、この日はとても暑かったので、季節のお蕎麦の中から「冷かけ梅おろし」もいただきました。細くてコシのある十割蕎麦は、喉越しも良く、するするっと喉を通っていきます。大根おろしのピリッとした辛味と梅干しのふくよかな甘酸っぱさ、大葉の爽やかさが、まさに夏らしい一杯！人気のじゃがいも餅「せいがん団子」も付いて、本当に大満足でした！

季節を変えて何度も訪れたくなる「せいがん」さん。ぜひ、みなさんも出かけてみてくださいね！

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せいがん

住所：岐阜市大洞1-21-11

営業時間：11:00〜14:30（売り切れ次第終了の場合あり）

定休日：水曜

TEL：058-242-0053

Instagram：＠konjikiyasha628