【各務原】ごはんの不思議 ロスティッチェリア・ダ・ムウ/岐阜ランチ
この日、各務原本社からすぐの「学びの森」へ出かけた編集部。お目当ては、公園に隣接するシェアキッチン「かもす食堂」で水・木曜だけオープンしているお店のランチです!
お店の名前は「ごはんの不思議 ロスティッチェリア・ダ・ムウ」。一度で覚えられないような、ちょっとユニークな店名ですね。
「かもす食堂」は、現在はシェアキッチンとして「らくだのパスタとくるくる書房」さんが出店されていますが、2021年3月24日から「ごはんの不思議 ロスティッチェリア・ダ・ムウ」さんの営業もスタートしました!
※「らくだのパスタとくるくる書房」さんをご紹介した記事はこちら
ちゃぶ台越しに見える窓の外のグリーンが気持ちよくて、ついのんびりしたい気分になります。
メニューは「お肉のプレート」「お魚のプレート」「キッシュランチ」の3種類。お肉と魚は国産で、野菜も地元のもの。料理は季節感を大切にすべて手作りで作られているそう!
お待ちかねのランチが運ばれてきて、満面の笑みを浮かべる小瀬さん!「いただきまーーす!」
とにかく色鮮やかで、思わずテンションが上がる「キッシュランチ」。サラダにレタスなどの葉物だけじゃなく、紫キャベツにソラマメ、ごぼう、人参…と、とにかく彩りよくいろんな種類の野菜が入っているのが嬉しい!
なめらかで大きなキッシュに自家製フォカッチャもついているので、ボリュームも満点です。
「お肉のプレート」には、厚切りのローストポークがたっぷり。噛みごたえがあって、こちらも大満足!ほんのり甘い人参ごはんや具だくさんのお味噌汁にもほっこりしました。その時季によってメニューが変わるので、何度でも足を運びたくなります。
ランチはテイクアウトもできるので、公園でピクニックしながら食べるのも素敵です!
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「かもす食堂」で2021年6月現在、営業されているお店は
『らくだのパスタ×くるくる書房』@kurukuru_rakuda
土・日・月・火曜の11:00〜15:00(LO 14:30)
『ごはんの不思議 ロスティッチェリア・ダ・ムウ』@rosticceria_da_muu
水・木曜の11:00〜15:00(LO14:00)
となります。ぜひ、どちらのお店にも出かけてみてくださいね!
ごはんの不思議 ロスティッチェリア・ダ・ムウ
住所:各務原市那加桜町3-202-2
営業日時:水曜・木曜の11:00〜15:00(LO14:00)のみ営業
WEBサイト:https://muu.kitchen/
Instagram:@rosticceria_da_muu
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