【土岐】ご当地スーパー、オオマツフード!
現在毎月開催されている「土岐くらしのラボ06」のメンバーより、土岐には図鑑に載っている魚ならなんでも取り寄せられる、一風変わったスーパーがあるときき、その実態を調査すべく、行ってきました。
ご当地スーパー、その名も「オオマツフード」。
そもそも海なし県の岐阜が魚…???と行く前からとても不思議でした。
訪ねた日は生憎の雨でしたが、駐車場はいっぱいでした!
オオマツコードに見えますが、「フード」です。
入り口から野菜や果物がずらっと並んでいて、店内は開店したばかりだというのに、お客さんでいっぱいです。
が、今の所びっくりするほど変わった様子はありません…。
ちょうど秋だったので、売り場には秋刀魚が沢山!
様子がかわりはじめたのはお魚コーナーに近づいてから。
何やら人が集まっていますし、とても活気があります。
それに…んんん?ぎっしり詰まった秋刀魚のボックスが、段積み…?!
ぎっしり並んだお魚の数々…!夢中で見てしまいます。
そして次の瞬間見えたのがこの光景。
うわああって、思わず大歓声です。ご迷惑にならない範囲で大はしゃぎです。
そこには岐阜県は海あり県だっけ…?と一瞬思ってしまうくらい、数々の活きのいいお魚がずらりと並んでいました。
水を張った発泡スチロールから飛び出てるエビ、貝、大きなお魚!
海あり県でもスーパーにここまで並んでいるところは少ないのではないでしょうか…?
レジでおはし、もらえます。
お買い物に来ている他のお客さんのカゴを覗き込んでみると…みんなお魚だらけ!!やはり、大人気!
もちろん生だけではなく、すぐに食べられるように調理されたものや、保存がきくように冷凍されたものも盛りだくさん。
あまりにも美味しそうだったので、売り場のおねえさんにオススメされるがままに、焼きたての塩焼きを買ってすぐ食べました。(ごちそうさまでした。)
ところで、図鑑のお魚はおとりよせ可能ですか?
オオマツフード 下石店を語る上で欠かせないのが、このお方。ナガケンさん。
やはり噂は本当なのか、確かめなければなりません。
丁度このコーナーを取り仕切る方(以下、ナガケンさん)がいらっしゃったので、お尋ねしてみました。
「図鑑に載っているお魚ならなんでも取り寄せられるってきいたんですけど、本当ですか…??」
「本当です。なんでも探してきますよ!」
「マンボーとか!ホヤとか!」
「もちろん。」
入手困難な魚の方が燃えますね!とナガケンさん、満面の笑み。
あの手この手でなんとしてでも入手してくださるそうです…!お、驚いた!
ちなみに、過去には4万もする入手困難な超高級魚をまるごとオーダーされた方もいたそうです。
海なし県岐阜だからこそ。
ででででかい!
それにしてもなぜこんなにお魚に力をいれようと思われたのでしょう…?
どうしてもそれをきいておきたくて、お尋ねしてみると、そこには熱い思いがありました。
「魚が好きということもありますけど。岐阜県は海なし県で、海鮮が少ないのがあたりまえじゃないですか。それが、なんだか悔しくて。
だから岐阜県のどこよりも、揃えてやろうって思ったんです。海のある県に負けないくらい。
ここに来れば何でも海鮮は手に入る! …そんな風にしたくて。
でも売れないと怒られちゃうんで必死です(笑)」
特徴・魅力がぎっしりわかりやすくまとまっています。
ずらりと並んだこちらのPOPもナガケンさんがひとつひとつ手作りされているそうです。
美味しい海鮮をもっと手軽に、身近に食べてもらえますように。
きっとそんな風に思いを込めて、書かれているのでしょう。
まさにこれ!
オオマツフードさんは多治見に2店舗、土岐に1店舗しかない、地域に寄り添ったスーパーです。
それぞれのお店でお客さまの喜ぶものを、お店の方の意志で揃えているので3店舗とも並んでいるものが違うそうです。
そんな風に強い思いで品を揃えるなんて、簡単なことではありません。
ましてやこの魚介類の量です。
それでもお店のスタッフさんは自分たちで選んだものだからでしょうか、とても楽しげでした。
イラストでも登場しているナガケンさん
私たちは気がつくとすっかりオオマツフードさんにハマってしまいました。
いったい何時間カゴを握りしめてうろうろしていたんだろう。
驚いて、感動して、お買い物して、食べて。
終いにはお店出て土岐をまわった後に、また帰りがけお買い物をしに戻ってきてしまいました。
珍しいお魚を食べたいときは、たまには足を伸ばして土岐の「オオマツフード」さんでお買い物をされてみてはどうでしょうか?
ここなら珍しいものがたんまり揃っていますよ!
ナガケンさんからも「いつでもどうぞ!」とコメントいただきましたので、ぜひぜひお買い物の際、お話しを聞いてみてください!
住所:岐阜県土岐市下石町 888-6
営業時間:月~土:9:30〜20:00/日曜日:8:00〜19:00
駐車場:あり
さかだちブックスをフォローする