【岐南】おもちかえり店 ajara/岐阜ランチ
2019年1月3日、岐南町に新しくテイクアウト専門のお店がオープンしました。
かわいらしい外観のそのお店は「おもちかえり店 ajara」さん。
「カフェ・アジャーラー岐南」の2件隣です。
腰をかがめるようにして小さな扉をくぐると、店内には絵本の中に迷い込んだかのような世界感が広がります。
ハツラツとした笑顔で出迎えてくださったのは店主の柚木さん。
お店の外観や店内の内装は、まさに絵本の中に迷い込んだかのように「現実からちょっと離れて優雅な時間を過ごして欲しい」、そんな想いが込められているのだとか。
「コンセプトは“罪悪感のない手抜き”なんです」と柚木さん。
お惣菜を売っているのには違いないけれど、柚木さんが何よりも提供したいのは「時間」だといいます。
忙しい毎日の中で料理をすることは時間に余裕がないとできないことです。
時間がなくてもおいしい料理を食べて欲しい、食卓を囲む時間を大切にして欲しいという想いから「おもちかえり店 ajara」はうまれました。
パンやデリ、デザートなどずらりと並ぶお料理はどれもおいしそうで目移りしてしまいます……!
定番のキーマカレーやモロッコ風煮込みのほか、その時の仕入れた野菜を中心にメニューは変わるそうです。
そして、メニューのネーミングにもご注目。
「ビーバーのしっぽクロワッサン」「くまの手チョコデニパン」など、くすりと笑えてどこか微笑ましい気持ちになります。
中でも定番のおすすめ商品は「里イモとツナのコロッケ」と「徳田ネギと甘酒のからあげ」です。
ねっとりとした食感が食べ応えあるコロッケ、特製のタレにつけた唐揚げ、どちらも絶品!
里イモも、徳田ネギも岐南町の特産の野菜。 ポップには農家さんのお名前が書いてあり、そんなところにできる限り地産地消を大切にされているajaraさんのこだわりがみえます。
「決して安いわけではないけれど、農家さんや作り手と顔が見える関係であるからこそ安売りはできない。お客様に納得して買っていただいて、地元にしっかりお金が落ちるようにしていかないといけないですよね。」
店頭では素材のことや、生産者さんのお話など、スタッフさんとぜひコミュニケーションをとってみてください。
ストーリーを聞くと、お料理がよりおいしく食べられますよ。
お客さんからのリクエストも受付中とのことです!
色々迷って決められない! という方にはバランスよく食べられる特製のお弁当がおすすめ。
数量限定、14時までですので、お弁当狙いの方はぜひお早めに。
たっぷりと想いの詰まったアジャーラーさんの新店で、ぜひおいしいお料理と豊かな“時間”をおもちかえりください!
おもちかえりの店 ajara
住所:羽島郡岐南町みやまち2-91フォルテ808
営業時間:11:00〜20:00(お弁当は14:00まで)
定休日:4月まで不定休となります。 確認後のご来店をおすすめいたします。
電話番号:058-213-6688
HP:https://cafe-ajara.com/take-out/info/
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