【大垣市】マサラマスター福田店/岐阜ランチ
大垣市にあるインド・ネパール料理のお店「マサラマスター」さんにランチに行ってきました!
マサラマスターさんは、大垣市の市街地にある船町店と、国道21号線沿いにある福田店があり、今回はやや郊外にあって店舗も大きな福田店へ。
店内はインドというより、どちらかというとネパール寄りのインテリアに彩られていて、商売の神様として名高い象の姿のガネーシャの置物が目を引きます。そして、ヒマラヤ山脈の美しい写真も!
広々とした店内にはかなりの数のテーブル席があるほか、奥には家族連れや大人数の団体にもぴったりの座敷席もあります。スタッフはほとんどがネパール出身なので現地感があるのもこのお店の魅力。みなさん、親しみやすいフレンドリーな接客で、もちろん日本語でオーダーができます。
メニューはランチのセットメニューと日替わりランチがあるほか、ナンの種類もいろいろあります。そして、単品メニューに至っては、おつまみからスープ、インドやネパール特有のタンドール窯で調理するタンドール料理、カレー、ビリヤニなど、とにかく豊富!
実はこれまで何度も訪れていて、そのたびに次は単品メニューを…と思いながら、結局、カレーとナンが食べたくてランチセットを選んでしまっているのです。そして今回も…(笑)。
注文後、しばらく待っていると、焼きたて熱々のナンが登場!カゴから完全にはみ出ているその大きさと長さに、初めて見たときは驚きました!今回は手前の1枚だけミニサイズ(といっても十分大きい!)に。このナンが、ふわっふわで、バターの香りが芳ばしくて、カレーに合うのはもちろんですが、そのまま食べても美味しいんです。
そして、「チキンキーマ&エッグ」、日替わりの「バターチキン」、「ベジタブル」の3種類のカレーも運ばれてきました!一見するとちょっと少ないのかなと思うかもしれませんが、器に高さがあるので十分お腹いっぱいになるボリュームがあります。コクがありややスパイシーな「チキンキーマ」、まったりと甘みのある「バターチキン」、マイルドで優しい味の「ベジタブル」と、カレーによって全く味がちがうので、何人かで訪れて、いろんなカレーをシェアするのも楽しいですよね!
「チキンキーマ&エッグ」はナンではなくライスをセレクト。カレーは辛さが「ベリーマイルド」「マイルド」「ミディアム」「ホット」「ベリーホット」から選べ、中辛の「ミディアム」を。黄色いターメリックライスとカレーがよく合います!
こちらは「マトンカレー」のセット。ややサラッとしたカレーで、柔らかく煮込んだマトン(羊肉)がゴロゴロと入っていて大満足。セットにはすべてサラダが付くんですが、このサラダのドレッシングがまた美味しいんですよね。
一度食べるとすっかり病みつきになって、リピートしたくなる「マサラマスター」さんのカレー。ちなみに“マサラ”とは、さまざまな香辛料やハーブを粉末状にして混ぜたミックススパイスのこと。店名の通り、マサラマスターこと本場のシェフたちがスパイスを駆使して作るインド・ネパール料理が気軽に楽しめる「マサラマスター」さんへ、ぜひ出かけてみてくださいね!
マサラマスター福田店
住所:大垣市福田町342-4
営業時間:11:00~LO14:30、17:00~LO21:30
定休日:無休
駐車場:35台
TEL:0584-91-3936
WEBサイト:https://www.masalamaster.com/
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