【今週の編集部】（2024.6.29〜7.5）

毎週土曜日、さかだちブックス編集部で起きた出来事をハイライトでお届けします。

取材の舞台裏や、ちょっとした部内の小ネタ、まちのプチ情報などなど……。どうぞお付き合いください！

「坂祝町の焼肉一億さんへ！」
「広島出張メシは、尾道ラーメン！」
「奥飛騨出張メシは、朴葉味噌定食！」
「視察台湾メシは、小籠包！」
「やっぱり、ステーキ！」

坂祝町の焼肉一億さんへ！

週末、さんは、以前にさかだちブックスでご紹介した記事を見て以来、ずっと行ってみたい！と思っていた坂祝（さかほぎ）町にある焼肉店「一億」さんへ、さんを誘って行ってきたそう！「焼肉屋さんっぽくないオシャレな喫茶店のような外観の建物に驚きました！メニューは豊富でお手頃な価格だったので、どんどん頼んでしまい、いろんな部位の肉を味わうことができました！一億さんは中華そばも美味しいらしく、他のお客さんも頼んでる方が多かったので、次は挑戦してみたいです！」。すっかり“肉欲”が満たされて大満足の2人でした。

※【坂祝町】焼肉「一億」／岐阜ランチの記事はこちら

広島出張メシは、尾道ラーメン！

今週、取材のために広島県福山市へ出張したさん。「あいにくのお天気でしたが、まずは腹ごしらえに駅近くにあった人気店で“尾道ラーメン”をいただきました！見た目は背脂たっぷりですが、重くなく、極細のしっかりした麺とよく絡んで、あっという間に完食でした！」。午後からの取材に向けて、ご当地ラーメンで万全のエネルギーチャージをした津田さんでした。

奥飛騨出張メシは、朴葉味噌定食！

とある案件で奥飛騨に出張したさんとさん。 打ち合わせも無事に終わり、お昼は「ひらゆの森」館内にあるレストラン「もみの木」さんで腹ごしらえ！ 腹ペコの臼井さんは「飛騨といえばやっぱこれでしょ」と朴葉味噌定食を注文。 奥飛騨の豊かな木々を眺めながら頂けるご飯の美味しさを噛み締めつつ、「今度は…ゆっくり温泉に入りたいな…」と強く思った臼井さんでした。

視察台湾メシは、小籠包！

ある視察（！？）で台湾を訪れたさん。台湾といえば…ということで、小籠包を食べに通化街夜市のある正好鮮肉小籠包さんへ。「その場で包んで蒸してくれる小籠包は、皮がもちもち、中から溢れ出る肉汁がジューシーでたまりません…！一緒に頼んだ焼売と酸辣湯も美味しくて、滞在中に2回お邪魔してしまいました！」と台湾グルメを満喫。台湾の旅のレポートは、後日、記事でもご紹介しますので、どうぞお楽しみに！

やっぱり、ステーキ！

お昼を食べに、丸亀製麺さんに出かけたさんとさん。…ですが、誘惑に負けて隣にある「やっぱりステーキ」さんに入ってしまったそう（笑）。青木さん曰く、「お肉を撮影する林さんの真剣度がすごかったです！」とのこと。そして、「大事な肉をポートレートで撮りました！」という林さんの渾身の一枚がこちら。さすが、本気度が感じられるステーキが撮れました！