【岐阜】green yang／岐阜ランチ

岐阜市文化センターの１階に、2020年6月にオープンしたばかりの「green yang」さん。

緑が鮮やかな金公園の中にあって、グリーンのネオンサインがよく映えます。

お店の名前にあるように、green yangさんは、アジアの小皿料理が楽しめるお店なんです。

訪れた日はお天気もよく、窓に映り込む青空と木々の緑もとってもきれい。

入り口の横には、テイクアウト専用の窓口も。まだオープンしたてということで、お祝いのお花がたくさん飾られていました。

ランチメニューは特製担々麺、麻婆豆腐、ガパオライス、シンガポールチキンライスと、飲茶のコースも！メニューを見ているだけで、わくわくしてしまいます。

店内もオープンなカウンターと、ゆったりしたテーブル席があり、インテリアも素敵です。

実はこちら、若宮町の辺りにあった「S(w)ing Singe（スウィングサンジュ）」というバーが移転してオープンしたお店なんだそう。

「その前には確か、市役所の近くでお昼だけの間借り営業でシンガポールチキンライスのお店をされていたはず…」と高野さん。美味しかったあのシンガポールチキンライスがまた食べられるなんて！と喜んでいましたが…残念ながらこの日は売り切れ。リベンジを誓っていました。

お腹を空かせた編集部メンバーの前に、スープとサラダが登場。スープには生姜が一片入っていて、あっさりなのに深みがあります。サラダのチキンもソースも美味しい…！

そして、お待ちかねのガパオライスが運ばれてきました！お米も長粒米で、粗めのひき肉炒めと、目玉焼き、パクチーもたっぷり。

林さんと臼井さん、早速スプーンを持って「いただきまーす！」。笑顔も仕草もそっくりで、なんだか姉妹のようです。

こちらは横山さんが頼んだ麻婆豆腐。ご飯とバランスを取るのが難しいくらい、大皿いっぱい！最初はマイルドな辛さですが、後からピリピリと山椒がきいて、しばらくすると汗がにじんでくるほど。それでも、ついレンゲが進みます。

高野さんは担々麺を。運ばれてきた途端、ちょっと驚いてしまうくらいスープの表面が真っ赤…。これはさぞかし辛いのではと、恐る恐る口にしていましたが、意外にもベースのごまの風味がきいていて辛すぎず、とにかく後を引く美味しさで、もっちりした麺との相性もぴったりだったそう！

食べ終わった高野さんは、「次も担々麺にするか、次こそシンガポールチキンライスにするか、迷う…！」とすでにリピートを決めたようです。

まるでオープンテラスのようなカウンター席は、夕方や夜にはまた違った雰囲気が楽しめそうです。

green yangさんは、朝から夜まで通しで営業していて、お手頃なアジア各国の小皿料理から、飲茶、麺、コース料理までそろっているので、いろんなスタイルで利用できるのが嬉しいですね。また、編集部のお気に入りのお店が増えました。

みなさんもぜひ、訪れてみてくださいね。

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green yang

住所：岐阜市金町5-7-2 文化センター1F

営業時間：9:00〜22:00（日曜は9:00〜19:00）
※現在はしばらくの間、11:00〜の営業となっています

定休日：月曜

TEL：058-265-3458

Instagram：＠green___yang