【THE GIFTS SHOP】10/19〜11/3「大垣フェア」開催！

JR岐阜駅直結のアクティブG 2階にある THE GIFTS SHOP では、2021年10月19日（火）~11月3日（水）に「大垣フェア」を開催します！

岐阜県の南西に位置し、古くから“水の都”と言われるほど、美しく豊かな地下水に恵まれている大垣市。現在でもまちの至るところに湧水スポットがあり、わざわざ遠くから水を汲みに来る人も多いそう！

松尾芭蕉が「奥の細道」の旅を終えたむすびの地であったり、関ケ原の戦いにゆかりのある大垣城があったりと、歴史や文化の面からも見所が多いまちです。最近では、多くの漫画やアニメの舞台となっていることでも知られていますよね。

今回は、そんな大垣市の特性をいかして生まれた食べ物やお酒、こだわりのプロダクトなどが揃う「大垣フェア」の中から、おすすめ商品をご紹介！

▶︎素材や味、見た目にもこだわったグルメ

大垣市内でも緑に囲まれた隠れ家のような場所に店舗を構える鮎料理専門店の「十六兆」さん。手塩にかけて育てた鮎が家庭でも手軽に楽しめるようにと「鮎の塩焼きほぐし」や「子持ち鮎しぐれ」の瓶詰めといった商品の開発にも力を入れています。

中でも注目は「子持ち鮎の煮びたし」。３日間じっくりと炊き上げた鮎は、ほろりと口の中でほどけていくような柔らかさ。ちょうど良い甘辛のやさしい味わいで、魚が苦手なお子さんにもおすすめです！

子持ち鮎の煮びたし ¥972（税込）

続いてご紹介するのは、精肉店「吉田本店」からはじまり、ハムやソーセージなどの加工品の製造販売にも注力してきた「吉田ハム」さん。なんと、あの「飛騨牛」のブランド化や普及にも深く関わってきた精肉店なんです。

飛騨牛ビーフカレー ¥980（税込）

そんな吉田ハムさんの商品は、やっぱり飛騨牛を使ったものを味わいたいですよね。「飛騨牛ビーフカレー」は、選び抜かれた飛騨牛がゴロリと入ったぜいたくなレトルトカレー。カレーはマイルドな辛みで、どなたでも食べやすい味です！

2020年にオープンし、見た目にも、味にもこだわったお菓子作りに力を入れている「柏屋つちや」さんが作る宝石のように美しい寒天菓子「Kasane」は、季節ごとにフレーバーが変わり、毎回楽しみにしている方も多くいらっしゃいます。

Kasane ￥648（税込）

現在お届けしているのは、「Kasane -秋 誰ソ彼ノトキ -」。夏が終わり、気候も心も落ち着く秋の夕暮れをイメージしています。上からマスカット、オレンジ、ピーチのフレーバーの程よい甘味と、しゃりしゃりとした食感をじっくりと味わってくださいね。

古くから茶栽培が行われていた旧上石津町で茶畑を営む「平塚香貴園」さんからは、手軽に日本茶を楽しめる「粉末緑茶」をセレクト。

粉末緑茶 40g ¥519（税込）

ご夫婦二人で栽培する茶畑で育まれたこちらの緑茶は、旨味と甘みを強く感じられます。パウダー状の緑茶なので、お茶としていただくのはもちろん、料理やお菓子作りにも使えます。

▶︎良質な水から生まれた日本酒

水がおいしい大垣市は、昔からお酒作りも盛んです。

「渡辺酒造醸」さんは明治15年に創業し、現在では全国的にも珍しい女性杜氏の渡邊愛佐子（あさこ）さんが真摯に酒造りに取り組んでいます。

白雪姫 純米大吟醸 720ml ¥2,200（税込）

そんな愛佐子さんが手がけた「白雪姫」は農薬や化学肥料の代わりにれんげ草を蒔いて育ったお米と、名水「高賀の森水」を使用した、みずみずしく、すっきりとした味わいです。

にごり酒とどぶろく作りで有名な「三輪酒造」さんからは、定番人気の「白川郷 純米にごり酒」を。白川郷のどぶろく祭をきっかけに生まれた、濃厚なにごりが楽しめるお酒です。

白川郷 純米にごり酒 720ml ¥1,278（税込）

濃いめの味付けの料理と合わせると、さらに美味しくいただけますよ！

「武内酒造」さんは、江戸時代中期に大垣城下で造り酒屋としてはじまったという歴史ある酒蔵。水、米、そして杜氏さんにこだわったお酒は、どれもふくよかで、甘みが感じられます。

大垣城 純米酒 720ml ¥1,183（税込）

おすすめの「大垣城 純米酒」は香り豊かで、柔らかなまるみのある味わいです。

▶︎おうち時間を充実させるプロダクト

枡の産地としても有名な大垣市。なんと、全国の約8割もの生産量を誇ります！その中でも業界を牽引する枡の専門メーカーが「大橋量器」さん。伝統的な枡づくりはもちろん、新たな枡の使い方の提案や、革命的な枡の製作にも力を入れています。

（手前より）MAST eco加湿器 S ¥6,600（税込）
MAST eco加湿器 M ¥7,700（税込）

そんな枡を使った斬新なアイテムのひとつが、「MAST eco加湿器」。まるで大きな帆を張った船のような、スタイリッシュなデザインが目を引きます。底部に水を注ぐと、水がぐんぐん蒸発して、乾いた空気を潤します。ヒノキのほのかな香りにも癒されますよ。

最後にご紹介するのは、ファッション衣料の染色整理加工業に従事する「艶金」さん。たくさんのエネルギーを使う事業に携わるからこそ、環境への配慮を大切にされています。

ルームシューズ バブーシュ 男女兼用　¥2,640（税込）

「ルームシューズ バブーシュ」も、そんな地球環境にやさしいアイテムの一つ。食べ物や植物を加工した際に出る「のこりもの」から染める「のこり染」はどこかやさしく温かい色合いが特徴。麻素材の気持ちのいい履き心地で、おうちで過ごす時間が増えた方にもぴったりのアイテムです。

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”水の都 大垣市”ならではの商品がそろう「大垣フェア」。

アイテムの一部は、10月19日（火）からオンラインストアでもご購入いただけます！遠方にお住まいの方や、店頭に足を運ぶのが難しい方はぜひオンラインストアをお楽しみください。

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THE GIFTS SHOP

住所：岐阜市橋本町1-10−1 アクティブＧ 2Ｆ

営業時間：10:00～19:00（奇数月第3火曜日はお休み、年末年始変動あり）

TEL：058-212-3255

WEBサイト：https://giftsshop.jp/

楽天市場：https://www.rakuten.ne.jp/gold/thegiftsshop/