【柳ケ瀬】878倶楽部/やながせ倉庫

ついに今年も878倶楽部の季節がやってきました。

やながせ倉庫の屋上で部長の上田さんを中心に活動している「878倶楽部」。

今回は、今年初めての蜜取りをしました。

 

DSC_0130

 

DSC_0062

真ん中で板を持っているのがやながせ倉庫管理人兼878倶楽部の部長上田さんです。

板にはびっしりと蜂の巣がつくられており、そこには蜜がたっぷりとあります。

蜂を振り払い、ハチミツ採取に取りかかります。

 

 

DSC_0047

878倶楽部は今年で5年目。

いつも、スーベニイルさん、酒井さん(建築家)、たいやき福丸の森さん、

珈琲さむの青山さん、ビッカフェの堀江さんといった、

沢山の部員達が、やながせ倉庫の屋上に集まって蜜取り作業をします。

 

 

DSC_0024

DSC_0079

蜂の巣から採取したばかりのハチミツ。

とても甘い香りが漂います。

今年初の蜜取りなので、桜や菜の花など、色んな種類の花のフレーバーが混ざっています。

 

 

DSC_0108

今回は全部で20キロぐらい採取しました!

1匹のミツバチが一生のうちに集める蜜の量がスプーン一杯分だそうです。

たくさんのミツバチのおかげです。感謝、感謝。

 

 

DSC_0118

DSC_0113

蜜取りが終わったら、みんなで試食タイム!

ミツバチの巣箱によっても、味が違うみたいです。

先週やながせ倉庫に仲間入りしたばかりのミツバチのハチミツはサラサラした味で、

ずっと置いていた春中の花の蜜が集められたミツバチのハチミツはとても濃厚な味。

 

 

DSC_0136

やながせ倉庫に置いていた蜜箱を、高山市の苗屋さんがお引き取り。

苗の受粉にミツバチが活躍するそうです!

878倶楽部のミツバチ、遠くに行っても頑張ってきてね。

 

2015年05月29日作成
関連記事