みそかつちゃんが行く！『矢場とん　名鉄店』

やってきました。名古屋といえば、みそかつ。みそかつといえば、矢場とん！

いやいや、みそかつちゃんをお忘れなく！！

久々にみそカツちゃん登場です。

矢場とんは全24店舗。今回は名古屋にある13店舗のうちの名鉄百貨店内「名古屋駅名鉄店」へやってきました。

さすがは名店です。行列ができていました。

人気ランキングに入っていた「わらじとんかつ」定食　1,296円

「わらじ」のように大きなロースとんかつが2枚。みそだれとソースの２種類を選べます。

みそかつをこよなく愛す私たちは、もちろんダブル「みそだれ」にしました。

定員さんがその場でかけてくれるところを、キラキラした眼差しで見届けます（笑）。

どーん！　できあがりです。ご飯もおかわりできます。

みそかつちゃんの言う通り、みそがさらっとしています。それもそのはず、矢場とんのみそかつのルーツが「どて鍋」にドボっと浸して食べた、串カツだったそうです。

71年前に初代店主があまりにおいしいので、商品化にするため試行錯誤して作り上げたさらっとした「みそだれ」なのだとか。

甘くないので、みそかつなのにさっぱりしているのが印象的。パクパクすすみます。

どうなる、みそかつちゃん。グッズできたりするのかな。ぶーちゃんのように、みんなに愛されますように……。

食事を済まして、すました顔の荒巻さん。名古屋で仕事をして、今日も岐阜へ帰ります。

矢場とん　名古屋駅名鉄店

住所　名古屋市中村区名駅1-2-1名鉄百貨店本館9階

営業時間  11:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日 元日のみ
http://www.yabaton.com