【本巣市】つみつみカフェ
つみたてのいちごスイーツが味わえると聞き、本巣市にある「つみつみカフェ」さんに行ってきました！
「つみつみカフェ」さんは、カフェの隣のいちご狩り専門の農園「つみつみいちごファーム」で育てられた濃姫いちごを味わってほしいと、2019年に農園を営むオーナーの中村哲（さとし）さんがオープンしたカフェ。白い建物に大きな看板が目を引きます！
店内は、開放感があって、明るくナチュラルな雰囲気。スイーツやいちご狩りを目当てにやってきた若い女性や家族連れから、モーニングやランチを楽しむご近所の年配の方まで、幅広い世代の人で賑わっています。
レジの横では、いちごの果肉がたっぷり入った人気の自家製いちごジャムや、いちごの果汁を閉じこめた「パート・ド・フリュイ」というフランス風のグミ、いちごホワイトチョコクッキー、チャイが作れるミックスなど、自家製のお菓子やドリンクも販売されています。店の外では農園で育ったいちごや、一緒に育てているトマトも購入できますよ。
メニューにはフラッペやダッチベイビー、ソフトクリーム、シフォンケーキといったいちごを使ったスイーツがたくさん！さらに、日替わりモーニングや、パスタ、オムライスなどのランチもいただけます。さまざまなシーンで利用できるのも嬉しいですね。
どのメニューも魅力的ですが、今回のお目当ては農園がオープンする12月中旬~5月末だけの、数量限定「濃姫いちごパフェ」です！
早速注文して、ワクワクしながら待っていると…
いちごがたっぷり使われた、なんとも贅沢で、気分が高まるパフェが登場しました！
濃姫いちごパフェ 1500円
使われているいちごの数はなんと8個！パフェの中にはいちごのほかにも、自家製のいちごジャムや富有柿の乳酸菌を使った手作りのヨーグルト、それに生クリーム、アイスクリーム、パイのお菓子が入っていてボリューム満点です。
その大きさに食べ切れるか少しだけ不安になりましたが、甘みが強くてジューシーないちごとそれぞれの素材のハーモニーを楽しんでいると、スプーンがどんどん進みます…！ぎゅっと詰まったおいしさになんとも幸せな気分になりながら味わっていると、あっという間に完食してしまいました！
パフェを堪能した後は、せっかくなので隣にある「つみつみいちごファーム」さんへもお邪魔しました。
3万7千株ものいちごが栽培されているという農園では、真っ赤な宝石のようないちごがたわわに実っています！
もともと中村さんは、お父様が営む「中村青果株式会社」を引き継ぎ、本巣市内で作られる玉ねぎや富有柿の卸売をしていたそう。けれども、年々市内の農作物の生産量は減少。
そんな状況のなか、本巣市の農産物を多くの人に知ってほしいと始めたのが、岐阜県初のいちご狩り専門の農園「つみつみいちごファーム」です。
近隣の農家さんに栽培方法を教わり、試行錯誤しながらいちごづくりのノウハウを高めてきた「つみつみいちごファーム」。今では、岐阜県内はもちろん、県外からいちご狩りを楽しみに来る人も多くいらっしゃいます。
「カフェやいちご狩りをきっかけに、本巣市のいちごや農業について知ってもらえるといいですね」と中村さん。
採れたてのフレッシュないちごを堪能できる「つみつみカフェ」さん。スイーツを味わいにカフェを利用するのはもちろん、「つみつみいちごファーム」でいちご狩りを楽しんだ後に立ち寄るのもよさそうですね。だんだん暖かくなるこの時期のお出かけに、ぜひ訪れてみてくださいね！
※「つみつみカフェ」さんは、本巣市の「広報もとす」2023年3月号のさかだちブックスの連載コラムでもご紹介しています。
つみつみカフェ
住所：岐阜県本巣市曽井中島974-1
TEL：0581-34-4831
営業時間： 9:00～16:00
定休日：月曜
Instagram：@tumitumi15
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