【THE GIFTS SHOP】商品開発ワークショップ「岐阜とクラフトビール」8月11日に開催！

JR岐阜駅隣接のアクティブG 2階にあるTHE GIFTS SHOPでは、2023年8月11日（金・祝）に「カマドブリュワリー」さんの商品開発ワークショップ「岐阜とクラフトビール」を開催します！

●講師は瑞浪市釜戸町の「カマドブリュワリー」さん

「カマドブリュワリー」さんは2020年、瑞浪市釜戸町に設立されたクラフトビール醸造所。設立以来、地元の素材や文化を活かした、新しいビール造りで人気商品を数多くリリースしてきました。

＊「カマドブリュワリー」さんを取材した以前の記事はこちら

7月から発売が始まった「カマドブリュワリー」さんの夏空山椒エール ¥778（税込）

THE GIFTS SHOPでも新商品が出ると、あっという間に売り切れてしまうこともあるほどファンが多い「カマドブリュワリー」さん。

今回のワークショップでは、講師に代表の東恵理子さんを迎え、「カマドブリュワリー」さんの紹介から、商品開発、岐阜のクラフトビール事情まで普段あまり聞くことのできないお話をしていただきます！

貴重なお話を聞いた後は、参加者の皆さんも実際に商品開発の一部を体験。「岐阜らしいビール」をテーマに、チームに分かれて新しいクラフトビールを考えていただきます！

「岐阜のこんな食材で…」、「岐阜にはこんな文化があるから…」など自由な発想でこれまでにないクラフトビールを考えてみませんか？良いものがあれば、自分のアイデアが反映されたビールが「カマドブリュワリー」さんで製造されるかも…！？

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地域に根ざしたビール文化を生み出す「カマドブリュワリー」さんのワークショップは、ビールが好きな方はもちろん、クラフトビール初心者の方や岐阜が好きな方にとって素敵な体験になること間違いなしです。ワークショップへのご参加は以下のフォームよりお申し込みください。先着順・定員20名なので、気になる方はお早めに！

応募フォーム

テーマ：岐阜とクラフトビール

開催日：8/11（金・祝）

時間：19時30分〜20時30分

開催場所：THE GIFTS SHOP

参加費：無料

定員：先着20名（20歳以上）

申込：応募フォームよりお申し込みください

講師：カマドブリュワリー

＊ワークショップでは「カマドブリュワリー」さんの一部商品の試飲が可能です。また当日はワークショップ終了後、THE GIFTS SHOPでお買い物をお楽しみいただけます。

THE GIFTS SHOP

住所：岐阜市橋本町1-10−1 アクティブＧ 2Ｆ