KAKAMIGAHARA STANDの「蒸しぱんミックス」販売スタート！
各務原学びの森にあるカフェ「KAKAMIGAHARA STAND」の看板メニュー「蒸しぱん」。
もっちりとした食感が特徴のオリジナル蒸しぱんは小さなお子様から、お年寄りまで幅広い世代に大人気です。
「KAKAMIGAHARA STANDの蒸しぱんをお家でもつくってみたい…..!」
そんな声を受けて、「かかみがはら暮らし委員会」と「りんねしゃ」さんが共同で開発中だった「蒸しぱんミックス」がついに店頭に並ぶ日が来ました！
蒸しぱんミックス・・・KAKAMIGAHARA STANDの看板メニュー「蒸しぱん」がお家で簡単に作れるミックス粉。小麦粉（岐阜県産タマイズミ）がベースの、ふわふわもっちり食感の蒸しぱんはどんな具材にも合わせやすく、甘いおやつからお惣菜を挟んで軽食にもできるのが魅力です。「かかみがはら暮らし委員会」と「りんねしゃ」が選んだ丁寧な素材で作りました。
蒸しぱんミックスは以下のお店でお買い求めいただけます。
・長月
2018年10月に開催された蒸しぱんミックス先行販売イベントの様子。焼きたてのパンケーキを配る開発者の水野さん（ティダティダ）。
実は蒸しぱんミックス、蒸すだけでなくフライパンで焼いてパンケーキにもアレンジすることができるんです！
蒸しぱん同様、もっちりとした食感が病みつきに。このアレンジレシピもとてもおすすめです。
蒸しパンも、パンケーキも、お菓子作りにはつきものの複雑な計量や温度調整は不要で、牛乳とサラダ油さえあればすぐに作ることができるのが嬉しいところ。
開発秘話や詳しい情報は2018年10月に開催された先行販売イベントの記事をご覧ください！
朝ごはんに、おやつに、軽食に。
ご家庭で楽しくもちもち蒸しぱんを手作りしてみませんか？
（蒸しぱんミックスのパッケージはさかだちブックスを運営する株式会社リトルクリエイティブセンターが担当させていただきました。）
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