岐阜商工会議所「リトアニアの森」「リトアニアの実り」12/7から販売スタート！

みなさんは、第2次大戦中にリトアニアに駐在し、ナチスドイツから多くのユダヤ人の命を救った外交官、杉原千畝氏をご存知でしょうか。

実は岐阜県とリトアニアは、杉原千畝氏が岐阜県出身だったことを縁に、さまざまな交流を行っています。また、岐阜商工会議所内には在岐阜リトアニア共和国名誉領事館が置かれ、リトアニアと交流を深めています。

その交流の一つとして、2020年12月7日〜18日の平日に、岐阜商工会議所でリトアニア産のベリーがふんだんに使われたパンと焼き菓子が販売されます！

これは今年が「杉原千畝生誕120年ならびに命のビザ発給80年」であることを記念して、岐阜県商工会議所連合会と愛知県小牧市にある株式会社コモとの共同開発したものです。

パンと焼き菓子はそれぞれ「リトアニアの森」、「リトアニアの実り」と名付けられています。

「リトアニアの森」はパネトーネ種を使用した口どけの良い生地に、リトアニアから直輸入したブルーベリー、ビーツ、ブラックカラント、リンゴンベリーのドライフルーツを練り込んだミニサイズのパネトーネ。

「リトアニアの実り」は、パンと同じ原材料を使ったソフトな食感の焼き菓子です 。

この夏、パン５個と焼き菓子6本をセットにした「アニバーサリーセレクト」を事前予約やオンラインストアで販売した際には、発売開始から１カ月で840セットが完売したほど人気だったのだそう！

そして今回は、12月7日から岐阜商工会議所で販売され、売り上げの一部はリトアニアにある「スギハラハウス（杉原記念館）」に寄付されます。

この機会に、リトアニアに思いを馳せながら、美味しいパンや焼き菓子を味わってみてはいかがでしょうか。

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「リトアニアの森」「リトアニアの実り」販売

販売場所：
岐阜商工会議所１階

販売期間：
2020年12月7日～18日の平日のみ

販売商品・価格：
リトアリアの森　1個 350円（税込）
リトアニアの実り　6本入 900円（税込）

※商品の原料をリトアニアから直輸入しているため、販売個数には限りがあり、無くなり次第終了となります