【郡上】焼きそば・お好み焼き かたぎり/岐阜ランチ
夏に一晩中踊り続ける徹夜踊りで有名な郡上八幡。
とある取材で郡上を訪れた際に、取材先の方に地元の方の行きつけのお店を尋ねたところ、迷わず教えてくださったのが、「かたぎり」さんです。
郡上らしいお好み焼きと焼きそばが楽しめるということで、取材後早速向かいました!
昔から地元の人に愛されており、あまり観光客が訪れるようなお店ではなかったそうですが、最近はメディアに取り上げられたことなどで、若者や県外の方もやってくるようになっているのだとか。
場所は八幡小学校のすぐ近く。青い暖簾が目印です。
ちょうどお昼時だったこともあり、小さな店内は満席。
でも、回転が早いのですぐに入店することができました。
メニューはシンプルで、お好み焼きか焼きそばの2種類。屋台かのようなお手頃な値段も嬉しいところ。
カウンター席だったので、目の前で店主のご夫婦が手際よく注文に応え、小気味好く鉄板を鳴らしながら焼きそばを焼く様子を眺めながら待ちます。
おいしそうな香りと、煙がもくもくと立ち上り、食欲をそそります!
3月にしては寒かったので、ストーブの上のみそおでんも気になりました。
焼きそば肉玉子入り大盛り(550園)
郡上の焼きそばは、かた焼きと普通の焼きそばの中間くらいで、パリッとした食感とやわらかい食感が混じっています。
これががなんとも絶妙でとてもおいしい!
ちなみに、玉子は目玉焼きかまぜ玉子で選ぶことができます。
お好み焼きやさい入り(350円)
絵に描いたような美しい焼き加減で、見るからにおいしそう……!!
でも、周りを見ると全員焼きそばで、お好み焼きを食べているのは杉田さんだけでした(笑)。
もちもちの食感でお腹にもしっかりたまります。
店主ご夫婦焼いている時は真剣な表情で、一見こわいのかな……と思いきや、話してみるとにこっと笑って、とても暖かくやさしいお人柄。
お客さん同士も知り合い同士が多いようで、とても郡上らしい和やかな空気感でした。
郡上八幡を訪れたら、ぜひ足をお運びください!
かたぎり
住所:岐阜県郡上市八幡町島谷159
営業時間:11:00~麺がなくなり次第終了
定休日:日曜
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