【中津川市】holidaypark ROASTWORKS

中津川市でずっと訪れてみたかった「holidaypark ROASTWORKS（ホリデーパークローストワークス）」さんへようやく伺うことができました！

中山道の宿場町「中津川宿」の面影を色濃く残す通りに2019年にオープンした、築140年の古民家を改装したカフェ＆コワーキングスペースです。

歴史を感じさせる外観の佇まいも趣がありますが、店内もとにかく素敵！設計は長野県にあるReBuilding Center JAPANが手がけているとあって、古材を活用した内装が古民家だった空間にとても馴染んでいます。

大きな窓から柔らかな光が差し込んで、洗練されているけれど、どこかホッとするような、懐かしい温かみを感じます。

入ってすぐのカウンターで先にオーダーしてお会計を済ませてから席へ。「ROASTWORKS」と店名にあるように、自家焙煎のコーヒーがおすすめですが、それに合う自家製シフォンケーキやマフィン、「オヤツヤヌフ」さんのクッキーなども並んでいます。

ソファ席からの眺めはこんな感じ。こちらで焙煎した豆も販売しています。本棚をよく見てみると…そう、TOFU magazine も置いてくださっています！バックナンバーも数冊ずつありましたので、気に入った号があればぜひお持ち帰りくださいね。

テーブル席もほどよい存在感…。本当に、どこを切り取っても絵になります。

ふらりと立ち寄って仕事や打ち合わせができるコワーキングスペースの２階（1日利用500円、貸切2,100円〜）も特別に見せていただきました。

4人がけや2人がけのテーブル、おひとりさまの席もあり、簡易のキッチンもあるので、長時間でも快適に過ごすことができます。特に一番奥にある屋根裏部屋のような小さな空間は、ここで日がな一日、ゆっくり本を読んですごせたら…と妄想がふくらむ居心地のよさそうな雰囲気でした。

さて、1階に戻って、ソファ席で寛いでいるとドリンクが運ばれてきました。

あまり見かけたことがない「コーヒーソーダ」は、自家製のコーヒーシロップを炭酸で割ったもの。クルクルとよくかき混ぜてからいただきます。すると、コーヒーの良い香りがふわっと広がり、炭酸がしゅわしゅわとはじける爽快な喉越しで、まるでクラフトコーラやクラフトビールのような、これまで味わったことのない未体験の美味しさ…！もちろん、コーヒーゼリーも、間違いなく絶品です。

こちらはアイスコーヒーとアフォガートを。アフォガートのシロップはエスプレッソ、抹茶、ほうじ茶の３種類から選べます。

珍しいほうじ茶のシロップをたっぷりとかけて頬張ると、口中に濃厚なほうじ茶の香りと味が広がり、甘いアイスと最高のハーモニーを奏でます。

この日、長時間の取材の後で少し疲れていた編集部でしたが、穏やかで素敵な空間と丁寧に淹れられた美味しいコーヒーやスイーツのおかげで、すっかり元気を取り戻すことができました！近くにあったら本当に毎日でも通いたい「holidaypark ROASTWORKS」さん。中津川にお出かけの際は、ぜひとも訪れてみてくださいね。

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holidaypark ROASTWORKS

住所：中津川市本町2-6-23

営業時間：9:00〜18:00

定休日：火曜、水曜

Instagram：＠holidaypark_rw

電話：070-4116-1698