今週の編集部(2023.1.21〜2023.1.27)

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毎週土曜日、さかだちブックス編集部で起きた出来事をハイライトでお届けします。

取材の舞台裏や、ちょっとした部内の小ネタ、まちのプチ情報などなど……今週はメンバーが食べた美味しいメニューを大公開!
どうぞお付き合いください!

「丸デブの中華そば」
「中華そばトライの高井田系ラーメン」
メロンファームのバーガーセット

あべのたこやき やまちゃん
ひかり食堂のカツカレー

丸デブの中華そば

柳ケ瀬商店街へ納品へでかけたさんが、ランチに久しぶりに訪れたのは「丸デブ総本店」さん。このスープがヒタヒタの中華そば、何度食べても毎回この俯瞰からの写真を撮りたくなっちゃうんですよね。寒い日にすする中華そばは格別!柔らかい麺とやさしい味わいのスープが冷えた身体に沁み渡ります。誰もが認める岐阜のソウルフードです!

中華そばトライの高井田系ラーメン

大阪のあべのハルカスの無印良品さんで、1月28日まで岐阜のいいものをご紹介する「つながる市」を開催中!初日の搬入が終わったさん、さん、立川さん、さん。寒空の中で飛び込んだのは、大阪のご当地ラーメン「高井田系ラーメン」が楽しめる「中華そばトライ」さん。うどんのような極太麺に濃いめの醤油スープ、ざく切りネギが特徴的な中華そばをいただきました。「こんなに太い麺のラーメンを食べたのは初めて…!」。太麺に濃い味のスープとネギの相性が抜群でした。

あべのたこやき やまちゃん

大阪のあべのハルカスの無印良品さんで開催中の「つながる市」のお手伝いをしていたさんがお昼休みに食べたのは、大阪出身のさんおすすめの「あべのたこやき やまちゃん」のたこ焼き。半分はソースと青のり、もう半分は店員さんおすすめのそのままでいただきました!ソースはもちろん、そのままでも出汁が効いていて絶品。ちなみに青木さんのイチオシは「塩ごま油」だそうですよ。

メロンファームのバーガーセット

関市を訪れたさんとさんがランチに訪れたのは、ローカルなハンバーガー店「メロンファーム」さん。2人はそれぞれ、エビプリバーガーセット、フィッシュバーガーセットを注文。ポテトのボリュームがすごいうえに、気さくな店主さんが春巻きをサービスしてくれて、揚げ物祭りになりました!関出身のさん曰く、こちらのお店は“関高生青春の地”だそうです(笑)。内田さんも「高校の近くにあったら絶対通ってました!」と気に入ったようです。

ひかり食堂のカツカレー

今年の“カツカレー始め”にさん、さん、さんが向かったのは、「ひかり食堂」さん!いつも500円でボリュームいっぱいの日替わりランチが味わえるんですが、毎週金曜日はカツカレーも500円で食べられるんです。「よく煮込まれたじゃがいもやニンジンが入った、いわゆる大衆食堂らしい王道のカレーをまとった、衣がしっとりとしたカツもたまりません!つい、何度でもリピートしたくなる味なんですよね」と高野さん。ひかり食堂さん、今年も編集部がお世話になります!

※以前に「ひかり食堂」さんをご紹介した記事はこちら

2023年01月28日作成
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