【大垣】喫茶とちょうど品 エントワ(日用品販売スペースの先取りレポートも!)
本日は大垣駅から車で10分ほどのところにある隠れた喫茶場「エントワ」さんを訪ねました。
まず目に飛び込んでくるのは、立派な建物。2017年に開業されたそうですが、建物自体は築120年以上の土蔵を改装しているため、古き良き風情が漂っています。また、駐車場が広いのでお車でお越しの方も安心ですよ。
入り口でスリッパに履き替えます。
ほっと落ち着く店内。
長い廊下は、土蔵だった頃から変わらない。
以前から行ってみたかったという杉田さん。ワクワクしながらメニューを開きます。
「エントワ」さんのメニューは、いたってシンプル、自家製のスイーツとドリンクがメインです。あえてランチメニューは作らず、ゆっくりと落ち着ける空間を大切にされているそうです。
今回は、モーニングと、スイーツとドリンクのセットを頂きました。
エントワブレンド450円 9:00から13:00まではドリンクにモーニングセット付き。
まずは、モーニングセット。ふかふかの分厚い食パンなので、半分でも十分なボリュームです。バターがじゅわっと染み込んでいておいしい。新鮮なサラダと一口サイズの紅茶プリンも絶品でした。
次にスイーツ。「エントワ」さんでは、「定番」と「日替わり」の2種類のスイーツを楽しむことができます。
お椀に入ってるのも珍しくてかわいい。エントワプリン380円
こちらは、「定番」のエントワプリンです。初めての方には、エントワブレンドとのセットがオススメです。どちらかというと、しっかり系だけど舌触りがとってもなめらか! プリンはとろけるなめらか派という方にも是非食べてみてほしい絶妙な食感でした。
はちみつ、レモン果汁入りレアチーズケーキ450円、ドリンクはべにふうき500円
こちらは、「日替わり」スイーツのレアチーズケーキ。ふわっとトロける食感でフォークが止まりません。上品な紅茶「べにふうき」とよく合います。
「店内でできる範囲で丁寧に」というお店の気持ちが伝わってくる、手作りの暖かみを感じるお味でした。
今回「エントワ」さんは、喫茶場の奥のスペースで日用品の販売を開始するということで、お店のロゴやWEBサイトをリニューアルされました。
WEBサイト: https://kissa-entowa.com
販売スペースは2月中旬オープン予定だそうで、現在準備の真っ只中。せっかくなので、そちらの様子も取材してきました。
こちらが入り口。小さな丸い扉で、この時点で心奪われる。
店内には、作家さんから取り寄せたものや、喫茶場で実際に使用しているものなど、「エントワ」さんが本当に使えると思う、ちょうど良い品々 = 「ちょうど品」で溢れています。
例えばお盆だったら長く使えるから少し値段が張っても良いものを、スプーンは毎日使う消耗品だから安くて丈夫なものを、というように実際に使うシーンまで考えてセレクトされているそうです。
中にはもともと土蔵にあった明治時代の器がまぎれこんでいたり……。
どこを切り取っても絵になる店内にうっとり……。オープンが待ちきれない……。
実店舗オープン後は、オンラインショップも本格始動予定だそうです! 最新情報は、エントワさんのWEBサイトに掲載される予定ですので、お見逃しなく!
(ロゴデザインとWEBサイト制作は、さかだちブックスを運営する株式会社リトルクリエイティブセンターが担当させていただきました。)
喫茶とちょうど品 エントワ
住所:岐阜県大垣市中川町2-1088
営業時間:9:00〜17:00
定休日:月曜・第2第4日曜
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