【岐阜トーキョー】9/16〜恵那川上屋「栗フェア」を開催します!
東京・日比谷OKUROJI内にある岐阜のアンテナショップ「岐阜トーキョー」で、2023年9月16日(土)から「恵那川上屋」さんの栗フェアを開催します!
まだまだ残暑が続きますが、美味しい栗のお菓子が目白押しの “ 岐阜の秋 ” を首都圏からいち早くご紹介します。
栗きんとん 4 個入り ¥1,080円 / 6 個入り ¥1,620円
岐阜の秋を代表する銘菓といっても過言ではない「栗きんとん」。首都圏では、栗きんとんというと、おせち料理に入っているものを思い浮かべる方が多いのですが、岐阜の東濃エリアを中心とした地域の栗きんとんは、一度蒸した栗の実を砂糖と炊き上げて布巾で絞り、栗の形をかたどったシンプルな和菓子です。
ひと口食べれば、口いっぱいにしっとりとした栗の芳醇な香りと深い味わいが広がり、程よい甘さで幸福感に包まれます。緑茶やほうじ茶、お抹茶のお供にもぴったりです!
くりどら ¥270円
「くりどら」は、こだわりの栗餡をたっぷりと入れた、とろりとまろやかな味わいのどら焼き。栗きんとんをベースに生クリームや卵黄を合わせてなめらかに炊きあげた餡を、ふんわりと焼いたカステラ生地ではさんでいます。ちょっとした手土産にもおすすめのアイテムです。
栗きんとんパイ ¥324円
もちろん、和菓子だけでなく洋菓子もご用意しています!栗をふんだんに使った恵那川上屋特製の「栗きんとんパイ」は、渋皮を残しながら丁寧に炊き上げた栗きんとん餡をしっとりとしたパイ生地で包んだ一品。素材本来の風味が引き立つ甘さ控えめの栗餡とトッピングの甘露煮で、栗の美味しさが堪能できます!
その他にも、ごろごろとした大粒の栗が入った「栗羊羹」や栗の風味が引き立つ「栗サブレ」、渋皮入りの栗の濾し粉と栗のおこげせんべいが入った「栗のフロランタン」など、さまざまな栗のお菓子が届きます!
自分用にはもちろん、敬老の日のプレゼントにもぴったり。どの商品も数量限定となっていますので、気になる方はお早めに岐阜トーキョーへお越しくださいね!皆さんのお越しをお待ちしております。
※ 注 意 事 項 ※
・9月16日(土)は13:00〜の販売となります。
・岐阜トーキョーSNSで商品の在庫をお伝えいたしますが、気になる商品がある方は岐阜トーキョー(03-5834-8046)までご連絡をお願いいたします。
岐阜トーキョー
住所:東京都千代田区内幸町1丁目7−1 日比谷OKUROJI H03
TEL:03-5834-8046
営業時間:11:00〜20:00
定休日:不定休
X(旧 Twitter):@gifutokyo_shop
Instagram:@gifutokyo_shop
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