【岐阜】台湾らーめん大吉 / 岐阜ランチ

岐阜駅から西へ車で10分ほど行ったところに、台湾ラーメンの有名店「台湾ラーメン大吉」さんがあります。

「辛い！」けど、また食べたくなる「旨辛（うまから）」でとても有名なお店です。

駐車場に停まっている車を見てみると、地元の岐阜ナンバーはもちろん、県外ナンバーも多く、皆さん辛さの虜になってます。

 

看板の文字や絵などが地方っぽくてとても好み。

では、早速店内へ。

 

メニューは台湾ラーメンの他、大吉ラーメン、大吉飯、台湾まぜそば、醤油ラーメンや、とんこつラーメンなどもあります。

でも皆さん、やっぱり辛さを求めて、「台湾ラーメン」か「大吉ラーメン」、大吉飯、台湾まぜそばを注文。

 

ちなみに平日は、ライスが無料などのランチサービスがあります。

あと辛さを和らげるためなのかな？“卵が2つまで無料”で頂けます。こちらはランチ以外でももらえます。

 

台湾まぜそば　980円

 

大吉飯　980円

 

辛すぎる！！

でも美味しい！

 

台湾らーめん大吉さんのHPによると、

“三種類の唐辛子と約１０種類の香辛料を独自の方法でブレンドし、ニンニクなどとともに国産の豚ミンチに加え、手間を惜しまず長時間じっくりと煮込む。そうすることで、豚ミンチの持つ旨みを最大限に引き出す。攻撃的とも言える辛さ・濃厚な肉の旨みが存分に食欲を駆り立てる。”

とのこと。

 

濃厚な辛さの秘密は、ミンチだったんですね。

通常の注文でも充分辛いですが、これに辛さを追加することも出来るらしいです。

まさに超人の域です。

 

---

 

食べたいけど、岐阜はちょっと遠い！！というあなたに朗報です。

台湾ラーメン大吉さんはネットショップもあり、自宅で手軽に楽しめます。

 

台湾らーめん大吉

http://www.taiwanramen-daikichi.com/

 

もしよかったら、一度食べてみてください。

一度食べたら、また食べたくなってしまいますが。笑

 

 

 

 

台湾らーめん大吉

住所：岐阜県岐阜市本荘西1-7-1

時間：（平日）12:00から14:00・17:00から22:00

（日・祝）12:00から15:00・17:00から21:00

定休：月曜日

HP：http://www.taiwanramen-daikichi.com/