【閉店】BRASSERIE　malkin（マルキン）／岐阜ランチ

『BRASSERIE malkin』

 

 

今年の夏にオープンした「BRASSERIE malkin」さんに行ってきました。

BRASSERIE malkinは「森＝リラックス」をテーマにレストランとカルチャースクールが一体となったコンバインドショップだそう。

 

創作フレンチがとても美味しいと話題のお店でワクワクしながら、入店です。

 

 

今回は、やながせ倉庫団地の管理人のさなちゃんと変わり者のヤコウ堂さんと、大山さんと一緒にランチへ行きました。

 

 

柳ケ瀬では珍しく、広々とした店内です。

 

今回は人数が多かったので予約をして入店しました。

 

 

シックなデザインのキッチン。こちらも広々としていておしゃれです。

シェフの林さん。「フレンチをベースとしながら、和やイタリアンのテイストを取り入れた創作料理を生み出す気鋭の料理人」

というホームページの人物紹介の通り、調理場に立っている姿がとても凛々しいです。

 

 

ヤコウ堂さん、特徴的な「目」のピアス、丸いガラスのサングラス、ハットと、登場シーンが印象的でした。

流石です！

やながせ倉庫のメインストリートをまっすぐ入って左を向いた時にヘンな空間があったら、

そこがヤコウ堂さんです。

 

 

パスタセットのサラダと日替わりパスタ（枝豆とブロコリーのオイルパスタ）　 １０２６円

 

 

デリ４種プレート １,１８８円

 

 

柳ケ瀬でお洒落に美味しいランチを楽しみました。

忘年会の予約も始まっているようで、４，０００円からのコースが用意されていました。

年忘れにいかがでしょうか。

今度はゆっくりワインでも飲みながらディナーを楽しみたいです！

 

 

BRASSERIE　malkin

住所：岐阜県岐阜市柳ケ瀬通1-31　オアシス柳ケ瀬ビル1階

営業時間：

昼ご飯　１１時００分〜１５時００分（L.O.１４時）

夜ご飯　１７時３０分〜２３時００分（L.O.２２時）
定休日：日曜　　(イベント開催日はランチのみ営業。翌月曜ランチ休)