【殿町】殿町市場・5月

毎月第3木曜日は「殿町市場」の開催日。

今回は、白川郷フェアということで、酒井さん(建築家)セレクトで、

美味しい白川郷の水で淹れた珈琲やお茶、合掌豆腐、わらびなどが並んでいました。

 

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クマ笹の筍。

焼いたものを、皮をむいていただきました。

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これは・・・?

”イタドリ”という植物。

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折って、皮をむいた部分を食べるそうですが、

いただいてみると…すっぱい!

 

お隣の席の方から、

「”山登りの時に水分をとる代わりにレモンを食べる”みたいな感じで、

昔この植物を見つけてかじったりしたの。」

と教えてもらいました。

 

 

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来月は何フェアでしょう。

いまから楽しみです!

 

 

 

 

殿町市場

岐阜県岐阜市殿町1丁目21 殿町ビルヂングにて

営業 毎月第3木曜日

時間 7時から13時ぐらいまで

2015年05月23日作成
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