【各務原市】やすや「ベトコンらーめん」／岐阜ランチ

各務原市鵜沼三ツ池町にあるラーメン屋「やすや」さんにランチに伺いました！

行列ができることも多い人気店で、この日もちょうどお昼頃に訪れたので、すでに2人の待ちが。その後に続いて、外の丸太椅子にかけて待っていると15〜20分ほどで店内に案内してもらいました。

店内にはカウンター席が５席ほどと、テーブル席が2つ。店主ご夫婦が2人で営むアットホームな雰囲気のお店です。

メニューはおすすめのタンメンを筆頭に、スタミナタンメン、ベトコンラーメン、醤油・塩・味噌・ピリ辛味噌ラーメン、つけめんのあつもりとひやもりという充実のラインナップ。トッピングやごはんもの、一品のからあげやどて、餃子もあります！

「ベトコンらーめん」を注文すると…まず、その迫力にびっくり！もやしやニラなどの炒め野菜がたっぷり盛られて麺が見えません！ほくほくのにんにくもごろごろ入っています！

スープは醤油ベースで唐辛子の刺激がかなり効いているパンチのある旨辛味。ランチタイムはライスが1杯無料で食べられるので、自分で好きな量をお茶碗によそい、額に汗を浮かべながらラーメンと一緒にかきこみます！

こちらはランチでらーめんを食べると250円で注文できるからあげ2個のセット。カリッと揚げた熱々の唐揚げは大ぶりで、そのまま食べてもマヨネーズや胡椒をつけても美味しくて、大満足！

「醤油らーめん」は一般的なイメージの醤油とは少し違うとろみのある感じのスープが特徴的です。魚粉の風味が効いていて、濃厚でコクのあるスープですが、これが太麺と絡んで食欲をそそります！チャーシューはとろっとして、半熟の味玉と太いメンマも食べ応えたっぷりです！

こちらも人気という「つけめん」は、麺がしっかり冷水で締めてある「ひやもり」で。ベトコンラーメンの麺よりも太くてもっちりとした自家製麺を、こちらも魚粉が効いた濃厚でまったりしたたれにつけて一気にすすると、思わず笑顔に。これからの季節は麺もたれも熱々の「あつもり」もいいですね。

お腹を空かせて出かけたい人気のラーメン屋「やすや」さん。みなさんもぜひ、出かけてみてくださいね！

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やすや

住所：各務原市鵜沼三ツ池町1-24

営業時間：11:30〜LO14:30、18:00〜LO20:30

定休日：月曜、第2・4火曜

TEL：090-1752-5700