【岐阜市】トラトリア ヴァレンチノ／岐阜ランチ

岐阜市芥見にあるイタリア料理店「トラトリア ヴァレンチノ」さんにランチに出かけました！

薄焼きピザと種類豊富なスパゲッティーが評判のお店で、創業から40年以上、地元で愛されています。週末のお昼に訪れたので、第2駐車場まである広い駐車場もほぼ埋まっていて、12時過ぎには待ちが出るほどの人気ぶりでした！

席についてメニューを開いてみると…前菜、サラダにはじまり、チキンライスやピラフなどのライスに、グラタン、ピッツア、スパゲッティーと続くのですが、なんとスパゲッティーのメニューがみっちり4ページもあります！トマトソースにクリームソース、スープなし、スープあり、海鮮スパゲッティーまで…もう、全部美味しそうで、これは迷います…！！

車夫風スパゲッティー 1,300円

「車夫風スパゲッティー」は、馬車引きが好んで食べたというシチリア発祥の伝統的なパスタ。ヴァレンチノさんでは、チーズがたっぷり溶け込んだトマトスープに、ツナ、ベーコン、そして椎茸が入ったオリジナル！⁡細めのスパゲッティーにほどよく酸味がある濃厚なトマトスープがよく絡んで、たまりません！

ボンゴレビアンコ 1,250円

「ボンゴレビアンコ」には、予想をはるかに上回るたくさんのあさりが乗っています！あさりの旨みが溶け出した白ワインのスープが美味しいこと！！細めのパスタなので、しっかりスープの味がしみています。

サーモンのスパゲッティー ブランデー風味 1,350円、ロールパン 300円

クリームソースも食べたくて、「サーモンのスパゲッティー」もいただきました。ブランデーで香りづけしたサーモンが、こちらもたっぷり。まったりとしたクリームソースがサーモンの美味しさを倍増させてくれます！このソースがロールパンともよく合う！最後までパンでソースをすくって、きれいに完食しました。

ハヤシライス 1,250円

さらに、ライスメニューの中で気になった「ハヤシライス」を。さらりとしたハヤシソースは爽やかなトマトの酸味がきいて、家庭では作れない本格的な味！メニューには「ヴァレンチノ風チキンライス」や「海の幸ライス」もあったので、そちらもいつか食べてみたくなりました。

みなさんも、美味しいスパゲッティーやピザが食べたくなったときは、ぜひ、ヴァレンチノさんにおでかけください！

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トラトリア ヴァレンチノ

住所：岐阜市芥見3-337

営業時間：11:15～15:00⁡、17:00～20:30（土日祝は〜21:00） ※平日のみ電話で予約可

定休日：月曜夜、火曜

TEL：058-241-0864

Instagram：＠trattoria_valentino