【坂祝町】煮込みうどん「たく」 ／ 岐阜ランチ

とある日、坂祝方面へ出かけたさかだち編集部スタッフは、坂祝（さかほぎ）町にある「たく」さんでランチをいただくことにしました。

メニューは人気の味噌煮込みうどんをはじめ、うどんやそばだけでなく丼や定食、お子様ランチまでさまざま。この日は定番の味噌煮込みうどんとお昼だけのお得なセットをいただくことにしました。

海老天煮込みうどん（味噌）￥1,254円

こちらは定番の味噌煮込みうどんに海老天がついた「海老天煮込みうどん」。ぐつぐつと煮たつ鍋に、自分で卵を割って入れるスタイルになっています。鍋が熱々なうちに卵を割り入れ、もう一度蓋をしてちょっと卵に火を通してみたり、海老天を乗せて味噌に浸したり…と自分のスタイルを楽しめるのがいいですよね！

ひと口いただくと、深みがあって程よく甘辛な味噌が身体中に染み渡ります。熱々なうどんを “ はふはふ ” と頬張るのが味噌煮込みうどんの醍醐味！ということで、夢中でいただきました。

味噌煮込みうどんセット（沖縄熟成ベーコン丼）1,155円

こちらはランチ限定のお得なセット。味噌煮込みうどんに「沖縄熟成ベーコン丼」をチョイス。味噌煮込みうどんと一緒に少しご飯を食べたいな…という方にもぴったりなセットになっています。

ますます冬らしくなってきた今日この頃、味噌煮込みうどんにぴったりな季節になってきました。ぜひ近くを訪れた際には「たく」さんに出かけてみてくださいね！

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たく

住所：岐阜県加茂郡坂祝町勝山８３８−１

営業時間：11:30〜14:00、17:30〜20:00

定休日：火曜

TEL：0574-28-0345