【柳ケ瀬】アジアンバル SOLA/岐阜ランチ
柳ケ瀬のレンガ通りに2月26日にオープンしたばかりの「アジアンバル SOLA」さん。
スタイリッシュな外観ですが、なんと本格的なインド料理やベトナム料理が味わえるアジアンバルなんです。
実はこちらは岐阜市本荘にある人気のカフェ&インド料理店「ラサマンダ」さんの姉妹店。ということで、厨房にはインド人シェフの姿が。タンドリー窯もちゃんとあるんですよ。
ちなみに、最近ラサマンダさんと同じ建物内にオープンした「アジアンハーバルカフェSOLA」とも姉妹店ということで、このお店では両店のインド人シェフとベトナム人シェフが作る本場の料理が楽しめるんです!
ランチメニューも充実。ベトナム料理のフォーやつけ麺のブンチャーのセットのほか、インドカリーやナンバーガーのセットも。
せっかくなので、いろんなセットを注文!林さんが頼んだのは、ベトナムではフォーと並ぶ定番麺料理というつけ麺の「ブンチャー」のセット。
「ブン」と呼ばれる米麺の上に、焼いた豚肉とつくねがたっぷり!麺は奥にある甘酸っぱいスープに付けていただくんですが、とにかく箸が進みます。しかも、生春巻きと揚げ春巻きも付いていてボリュームも満点!
そして、こちらはフォーのセット。あっさりとしたスープにほっこり。ちなみに鶏肉はプラス100円で牛肉やシーフードに変更することもできます。
レモンを絞り、パクチーを入れるとさらに本場の味に。コムタムという焼いた豚肉を乗せたごはんも美味しい!
そして、小瀬さんは思い切ってカリーが2種類選べる「トリファラセット」をオーダー。ナンが…お皿からはみ出てる!カリーは日替わりの豆カリーとほうれん草とチーズのカリーです。
普段は東京・上野にある「岐阜ホール」にいる小瀬さん。久しぶりに岐阜に戻ってきたタイミングで美味しい “岐阜ランチ” が食べられて、すっかり浮かれています(笑)。
「アジアンバルSOLA」さんは、夜も24時まで営業されていて、今後、タイ人シェフも入る予定だそうなので、お昼も夜も通ってしまいそうな予感…!
みなさんもぜひ、食べに行ってみてくださいね。
アジアンバル SOLA
住所:岐阜市神室町1-29
営業時間:11:00〜15:00、18:00〜24:00(金・土・祝前日は翌1:00まで)
定休日:月曜
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