【八百津】三勝屋/岐阜ランチ
この日は八百津町に訪れるたびに気になっていた「三勝屋」さんで念願のランチタイム。
八百津の方に、まちのおすすめグルメを伺うと、みなさん口を揃えて「三勝屋さんのパーコーがおいしいよ。」と答えてくださるのです。
パーコーとは一体どんな食べ物なのでしょうか……?
これが噂の三勝屋さん。創業は昭和8年、いかにも長い歴史あるまちのお食事処です。
営業しているときはオレンジのパトランプがくるくると回っているのが目印です!
店内も期待通り、いや、期待以上のよい雰囲気。
心なしか、中華屋さんのような雰囲気もあります。
土曜だったからか、昼からビールを酌み交わす年配のお客さんもいらっしゃいました。
種類豊富なメニューに目移りしながら、注文したのはやっぱり「パーコー定食」と「パーコー麺」。実は、パーコー麺は最近のメニューなんだとか。
大きな天ぷらのようなものがどーんとお皿にのってやってきました。
これがパーコーの正体! お店の方に伺うと、もともと中華料理にパーコーという豚肉の天ぷらがあり、三勝屋さんのパーコーはそれをもとにしたオリジナルメニューだそうです。
さくっとした衣に、肉厚の豚肉。タレとラー油をつけていただきます!
こちらが中華そばにパーコーを乗せた、パーコー麺。
普通の中華そばとはちょっと味付けを変えているそうです。
細麺に絶妙なしょっぱさのスープが絡み、衣がふやけて味の染みたパーコーも絶品でした!
店内に貼られた新聞記事によると、三勝屋の店名は「味、量、値段」全てにおいて「勝つ」というのが由来なんだとか。納得の由来です!
店内にはたくさんの著名人のサインが飾られており、たくさんの方々に愛されつづけていることが伝わって来ました。
八百津町を訪れた際は、ぜひ三勝屋さんでお食事してみてくださいね!
三勝屋
住所:岐阜県加茂郡八百津町八百津4118-1
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 (日曜の夜は休み)
定休日:月曜
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