【岐阜市】IVY’S PLACE cafe/岐阜ランチ
体に優しくて豪華なランチが味わえると女性に大人気のカフェがあると聞いて、岐阜市隆城町にある「IVY’S PLACE cafe」さんに伺いました!
住宅街の中にある建物の1階、大きな木の扉が目印です。ランチは11時〜と13時15分〜の2部制で、ワンプレートランチとパスタ、カレーの3種類がいただけます。
店内は広々として、インテリアもとってもオシャレ!次々とお客さんが訪れて、すぐにほぼ満席になりました。
こちらのカフェは“こころと体が元気になる場所”がコンセプト。糀(こうじ)を使った料理や、卵・乳製品・小麦粉・白砂糖を使わない「Rawスイーツ」など、管理栄養士監修のヘルシーなメニューが味わえるんです。
「月替わりワンプレートランチ」「糀パスタランチ」「自家製ポークカレー」のどれも魅力的ですが、やはりここは一番人気の「月替わりのランチ」をセレクト。
しばらくして、テーブルに運ばれてきたのは…
思わず歓喜の声がもれてしまうほど、豪華なプレート…!!実際に目の前にすると、想像をはるかに超える彩りとボリュームにびっくりです!
この月のメニューは、甘糀を使ったオレンジのスムージーやブロットリーとトマトのマリネ、白菜の塩昆布和え、ねぎ糀を乗せた湯豆腐に、とにかく野菜たっぷりのVegeサラダ。
さらに、ふわっとして旨みが詰まった鶏つくね串が2本、古代もち米の香紫米(かしまい)を加えて炊いたご飯、タイムがふわりと香るチキンスープなど、どれもひと手間がかけられ、しみじみと味わいたくなる料理ばかり。
こちらは鶏つくね串を+300円で魚料理に変更。この日は白身魚のカマスのフライで、サクッとした衣と白身のふわふわっとした食感がたまりません。
素材や調味料にもこだわり、野菜もたくさん食べられるヘルシーなランチなので、ボリューム満点ですが、美味しく味わっていただいているうちに完食していました!
食後のドリンクに合わせて、Rawスイーツも注文!ランチに+450円でモンブランを。オーガニック栗がまるごと乗った贅沢なケーキは、まったりと濃厚な甘さとナッツの食感が楽しめ、これで“罪悪感ゼロ”なんて嬉しい限り!
特に女性に大人気というのも頷ける、とっても素敵なカフェ「IVY’S PLACE cafe」さん。事前に予約をしてお出かけするのがおすすめですよ!
IVY’S PLACE cafe
住所:岐阜市隆城町29
営業時間:ランチ2部制(11:00〜13:00、13:15〜15:15) ※電話またはInstagramのDMにて予約がおすすめです
定休日:火曜、水曜
TEL:058-216-0451
Instagram:@ivys_place_cafe
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