【滋賀・長浜】みたて農園／さかだちレコメンド

数日前から急に気温が上がり、今年初めての蝉の声が聞こえてきました。

ここは滋賀県長浜市。岐阜県から見るとちょうど伊吹山の向こう側です。

さかだちレコメンドのディレクター川上は次回のゲストを訪ねてここまでやってきました。

 

見渡す限りの田園風景。

ここから見えるほとんどの田んぼはゲストである「みたて農園園長　立見茂さん」の田んぼです。

５月に植えた稲は一ヶ月ちょっとでグっと背を伸ばし、まるで緑の絨毯の様。

 

この田んぼを見ながら園長の茂さんと奥さんのまみちゃんに話を色々な話を聞きました。

 

話の途中でひょいと稲を一本抜く茂さん。

 

何やら稲の根元の部分をどんどんめくっていきます。

 

立見「この時期、もう稲の根元にはちっちゃいお米が出来てて、それが上までじわじわ登って来るんやわ。ちっちゃいお米出来てたら肥料撒く合図でもあるん。 ‥‥ これはまだ入ってんわ」

川上「入ってへんのかい！！」

 

まみ「こんな原付みたいなんに乗って稲の間に溝をつくるんよ。ほな水はけがよくなるんよね。端まで行ったら、ほの機械持ち上げるんめっちゃたいへんなん」

 

他にも稲の色の違いで水や肥料の量を調整する話やお米の品種によって植える場所が変わる話など、面白い話をいっぱい聞きました。

園長の話を聞いて、農業は常に作物に気を配り、小さなサインを見逃さずに答えていく作業なのだなと関心してしまいました。

 

 

その後は場所を変えてレコメンドのアイデアをお互いに出し合います。

さあ次回レコメンドはどんなものになるのでしょうか？

それは来てのお楽しみ！